طريقة عمل البراونيز

البراونيز،من الحلويات سهلة التحضير والمفضلة لدى الجميع يرجع اصل حلويات البرونيز الى المطبخ الامريكى، يرغب الجميع فى تحضير اشهى واحلى الحلويات فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ودون تكلفة مالية، لتجنب شراء الحلويات من الخارج لضمان صحة افراد الاسرة وتجنب الاطفال لتناول الحلويات المصنعة والمضاف اليها مواد حافظة واستبدالها بحلويات صحية ومفيدة.

كيك البراونيز المفضل لدى الجميع،نقدمة اليكم اليوم عبر موقعنا تقفنى بخطوات بسيطة ومقادير بسيطة تتوافر دائما،كيك البراونيز يمكن تقديمة فى جميع الاوقات والمناسبات يمكن تقديمة فى اعياد الميلاد، والمناسبات الاسرية الخاصة، ويمكن تحضيرها لاطفال بدلا من الحلويات المصنعة، بطريقة سهلة وبسية يمكن تحضير اشهى واجمل الحلويات.

مقادير عمل البراونيز

البراونيز من افضل الحلويات لمن يرغب فى تناول الشكولاتة،البراونيز كيك مضاف الية صوص الشكولاتة الخطير مع اضافة نكهة بسيطة من البرتقال الغنى بفيتامين سى، لدخولنا فصل الشتا ورغبا فى رفع مناعة اطفالا بتناول اكلات صحية وبتوافر البرتقال المفيد يمكن اداخلة فى كثير من الحلويات منها كيك البراونيز.

  1. عدد3بيض بدرجة حرارة الغرفة.
  2. عدد1كوب سكر ابيض.
  3. معلقة صغيرة من نكهة البرتقال.
  4. فانيليا.
  5. عدداكوب من الزبدة سايحة بدرجة حرارة الغرفة.
  6. عدداكوب من الدقيق منخول.
  7. نص معلقة صغيرة من الملح.
  8. كوب الاربع من الكاكاو.
  9. كوب شكولاتة.
  10. اختيارى اضافة نوع من المكسرات.

طريقة عمل البراونيز

  • اول خطوة هى تحضير طبق غويط بولة لخلط البيض مع الفانليا مع السكر ونكهة البرتقال ونقوم بالضرب بواسطة مضرب اليدوى.
  • عند خلط المكونات وزوبان السكر نقوم باضافة الزبدة ونقلب.
  • ثم نقوم باضافة الدقيق مع الكاكاو ونص معلقة الصغيرة من الملح.
  • ثم نقوم باضافة المكسرات  مجروش الاختيارى لمن يرغب مع اضافة الشكولاتة.
  • ونقلب حتى يصبح الخليط تقيل من الكيك العادى.
  • نحضر صينية ونبدا فى وضع ورق الذبدة ونضع الخليط بالتساوى.
  • ثم ندخلها الفرن فى درجة حرارة 180 لمدة نص ساعة.
  • بعد التسوية نتركها حتى تبرد ونبدا فى تقطيع على شكل مكعبات .
  • البراونيز يمكن تقديمة كوب من القهوة، ويمكن اضافة صوص الكراميل ويمكن تقديمة بدون اضافات الكيك بصوص الشكولاتة من احلى واسهل الحلويات التى يمكن تقديمها وتحضيرها بالمنزل البرونيز بالخطوات.