طريقة عمل كفتة الخضار في الفرن بطريقة شهية وسريعة

 طريقة عمل كفتة الخضار في الفرن بطريقة شهية وسريعة، يمكنك عمل كفتة الخضار الشهية واللذيذة بطريقة مميزة وجميلة بجانب أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية الهامة المفيدة للجسم، وهي من الأكلات التي تناسب الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن، وتكون أيضا مغذية للأطفال والكبار في نفس الوقت، لهذا هذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة عمل كفتة الخضار بالفرن بطريقة سريعة بالمكونات والخطوات المطلوبة.

 عمل كفتة الخضار بالفرن

المكونات، حبة كوسة مبشورة بصل أخضر مفروم وفلفل أحمر مقطع مكعبات وكزبرة ناعمة وثلاث بيضات وبصل وبطاطس مبشورة وحبة من الجزر المبشور وملعقة من الثوم البودر والكركم والزنجبيل ونصف ملعقة من الكمون بقسماط ملعقة من الملح والفلفل الأبيض والهريسة.

 خطوات تجهيز كفتة الخضار بالفرن

أولا يتم تجهيز وعاء متوسط وأضافة فيه البيض والبهارات وتقلب مع بعضها ثم نقوم بإضافة جميع مكونات الخضار وتقلب المكونات ثم نضع ثلاث ملاعق من البقسماط وتقلب المكونات حتى تتجانس بعد ذلك يتم تجهيز صينية ويضاف القليل من الزيت والبقسماط.

في الخطوة التالية نقوم بوضع خليط الخضار وتسويته بالملعقة ثم نقوم بإضافة البقسماط وأنا نجهز الكفتة ونضعها في الفرن وتترك لمده عشرون دقيقة على درجة حرارة  مئوية180 وبعد ذلك يتم وضعها في أطباق التقديم وتناولها بجانب السلطه الخضراء او الطحينه وذلك على حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.