طريقة عمل خبز الشوفان للرجيم في المنزل

طريقة عمل خبز الشوفان للرجيم في المنزل للتخسيس، نسبة لا بأس بها من الفتيات يبحثن عن طريقة تحضير خبز الشوفان للتخسيس حيث يعتبر الشوفان أحد البدائل للخبز بالدقيق ويمنع زيادة الوزن وأطباء التغذية والتخسيس ينصحون معظم حالات السمنة بتناوله كبديل عن الخبز العادي، لذلك في هذا المقال سنخلصك من التكاليف الهائلة المدفوعة لشراء خبز الشوفان حيث نخبرك عن طريقة تحضيره في المنزل بالخطوات.

طريقة عمل خبز الشوفان بالخميرة

أولاً المكونات:

• ٣ أكواب من الدقيق الأسمر.
• عدد ٢ كوب من الماء الدافئ.
• ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من السكر. ّّ

ثانياً الخطوات:

• في وعاء نضع كل من الدقيق الأسمر مع دقيق الشوفان والملح ونقلبهم جميعاً معا لتختلط جميع المكونات ببعضها البعض.
• بعد ذلك نضيف الخميرة والماء الدافيء والسكر ونقلب جيداً حتى تتكون عجينة.
• نغطي العجينة ونتركها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
• نقطع العجينة إلى كرات دائرية صغيرة، ونقوم باستخدام النشابة لتحويلها إلى أقراص الخبز.
• نضعها في صينية داخل الفرن ونقلبها، بعد ذلك نخرج الخبز ونضعه في أكياس لحين تناوله.

طريقة تحضير خبز الشوفان بدون خميرة

الأشخاص الذين لا يريدون إضافة الخميرة أو لا تتوافر لديهم أثناء التحضير يمكنهم تحضير الخبز بدونها كما يلي:

اولا المكونات:

• كوب من دقيق الشوفان الخشن.
• عدد ٢ كوب ونصف من الماء الدافئ.
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• رشة من الملح.

ثانياً خطوات التحضير:

• توضع جميع المكونات في وعاء الخلاط تنشغل الخلاط حتى يختلطوا معا ًً
• يجب الحرص على إطفاء وتشغيل الخلاط أثناء خلط المكونات.
• نقوم بتشكيل أقراص العجينة ونفردها في صورة أرغفة الخبز.
• ادخل في الطاسة التي تحتوي على قليل من الزيت، ويقلب على الجوانب حتى يحمر الخبز.
• يمكن تقديمه بعد ذلك.