تعرفي على طريقة عمل الكسكسى بالفاكهه المجففة 

الكسكسى من الوجبات الشهية واللذيذه والمتعارف عليها فى مصر والعديد من الدول وتتناول فى العديد من المناسبات، لذلك أحضرنا إليكم طريقة جديدة من أجل تحضير الكسكسي المحلى بطريقة جديدة وصحية.

المقادير الخاصة بالكسكسى مع الفاكهه المجففة :

• 1/2 كوب من المشمش المجفف
• لوز محمر
• 1/2 كوب من التين المجفف
• كوب لبن مكثف محلى
• ماء ساخن
• 1/2 ملعقة قرفة
• 1/2 ملعقة فانيليا
• 2 كوب من كسكسى
• 1/2 كوب من سكر
• 1/2 كوب من الزبدة

طريقة تحضير الكسكسى مع الفاكهه المجففة :

• نحضر وعاء ونضع به الكسكسى، ثم معه الزبده والفانيليا  والقرفة والسكر واللبن والماء الساخن، بعد ذلك نغلف الوعاء بطبقة أو كيس من البلاستيك من أجل حفظ الحرارة .
• ثم نحضر بوله أو وعاء أخر ونضع به بالترتيب: جزء من المشمش ثم التين ثم اللوز ثم الكسكسى،  ثم تضع الكمية الباقية بالترتيب مره اخرى.
• ثم يتم قلب الوعاء فى طبق التقديم وبالهنا والشفا.