طريقة عمل البان كيك ومكونات التحضير بأنواعها المختلفة

طريقة عمل البان كيك هي أحد الوصفات التي يبحث عليها الكثير من الفتيات والنساء من أجل معرفة مكونات البان كيك وطريقة التحضير الخاصة بها، حيث تعد وصفة البان كيك من الأكلات السريعة والسهلة التي يمكن تحضيرها كوجبة بسيطة عند الفطار أو تحضيرها بين الوجبات الأخري، ويتكون البان كيك من خليط مختلف من السكر والبيض بالإضافة الي الحليب والزبدة، ويمكن إضافة نكهات بسيطة من المربي أو الشوكولاتة وغيرها النكهات يمكن إضافتها الي البان كيك حسب رغبة كل شخص، ويمكن عمل البان كيك بدون بيض حيث يفضل البعض تناوله بدون إضافة بيض، وسوف نوضح لكم طريقة تحضير البان كيك ومكونات البان كيك.

مكونات البان كيك

وصفة البان كيك من الوصفات السريعة التي يرغب الكثير في تحضيرها وخاصة للأفراد الذين يعانون من ضيق الوقت بسبب العمل أو لأي ظروف شخصية قد يتعرض لها البعض، ويتكون البان كيك من المكونات التالية:

• كوب واحد من الدقيق.
• كوب حليب.
• عدد بيضة واحدة.
• ملعقة كبيرة الحجم من السكر.
• عدد 2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
• زيت خاص للقلي.
• نكهات  طعام حسب الرغبة مثل المربي أو شوكولاتة نوتيلا أو السكر الناعم حسب رغبة كل شخص.

طريقة تحضير البان كيك

تحضير البان كيك يتم من خلال بعض الخطوات البسيطة من خلال المكونات السابقة كالتالي:

• يتم خفق البيضة مع الحليب والسكر مع الدقيق والبيكينج بودر والفانيليا، ويتم مزجهم جميعاً مع بعضهم جيداً حتي الامتزاج.
• يتم تحضير وعاء التحضير ونضع به القليل من زيت القلي، ويتم وضع الخليط السابق الذي تم مزجه علي شكل أقراص أو دوائر متوسطة الحجم.
• يتم تركها علي نار هادئة لمدة 10 دقائق فقط أو أكثر قليلاً حتي يصبح شكل الأقراص مائل الي اللون الذهبي، ثم يتم تقليبها الي الوجه الآخر حتي تأخذ نفس اللون.
• يتم إضافة النكهة التي يحبها كل شخص سواء المربي أو العسل أو السكر بين البان كيك وبعضه البعض، ويتم تناوله حسب وجبة كل شخص ورغبته.