طريقة تحضير كيك المارينج بالخطوات والمكونات
طريقة تحضير كيك المارينج بالخطوات والمكونات، هل تتذكر المارينج؟ حلوى الطفولة الرائعة بألوانها اللذيذة التي قام الجميع بشرائها نظراً لطعمها الشهي والإقبال عليها من الصغير قبل الكبير فهي تتبع المطابخ الإسبانية وانتقلت الي بلادنا العربية ليتم إعدادها وعرضها للبيع في المحال والمنافذ التجارية ولكن يمكنك صنعها لأطفالك بالمنزل وكذلك يمكنك تحضير كيك المارينج اللذيذ وسندلك في السطور القادمة على مكوناته وخطوات العمل فتابعينا.
أولاً مكونات تحضير كيك المارينج
بهذه المكونات والتي ستحصلين عليها بسهولة يمكنك تحضير الكيكة الشهية “كيكة المارينج”:
- كوب متوسط الحجم من الزبدة.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- أربعة ملاعق من البيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب كبير من حليب جوز الهند.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوبان من السكر.
- كوب من الزبادي.
- ستة بيضات قديمة.
- كوبان من الكريمة السائلة.
- ثلاثة من صفار البيض.
- ثلاث ملاعق من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
قد يهمك أيضاً:طريقة عمل حلوى التيراميسو في المنزل في 15 دقيقة فقط
ثانيا خطوات تحضير الوصفة
- قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠° مع دهن الصينية بالزبدة.
- ويتم وضع كل من الدقيق والملح وجوز الهند والفانيليا والزبدة والسكر ويتم خلطهم معا بالخلاط الكهربائي.
- نضيف بياض البيض ونقوم بالخلق المستمر بعدها نضع الدقيق وحليب جوز الهند والزبادي ونستمر في الخفق.
- نضع جميع المكونات في وعاء خارجي ونضيف إليه الليمون.
- نضع المكونات في الصينية بعدها نتركها في الفرن لمدة عشر دقائق ونضيف الحشوة على كل قطعة من المارينج.
- نرش عليها السكر ونخرجها حتى تبرد ونقدمها.
- يمكنكم أيضا تزيينها وتغيير اللون عن طريق استعمال الكرز الأحمر بحسب ما ترغبون.
عليك الآن القيام بتحضيرها في منزلك بالطريقة المذكورة بالاعلى.
شارك
تعليقات