طريقة عمل طاجن الدجاج بالبطاطا الحلوة في المنزل بالخطوات

 طريقة عمل طاجن الدجاج بالبطاطا الحلوة في المنزل بالخطوات، البطاطا الحلوة يتوفر فيها الكثير من المركبات والفيتامينات والعناصر الهامة التي تفيد صحة الجسم ويتم استخدام البطاطا في تجهيز الوصفات الحلوة والمالحة، ويمكنك بكل سهولة عمل طاجن الدجاج البطاطا الحلوة في المنزل بمذاق رائع مميز لكي تقدميه لعائلتك، وهذا ما سوف نتعرف عليه من خلال مقال اليوم بشكل مفصل على طريقة عمل طاجن الدجاج بالبطاطا الحلوة بالمكونات.

 عمل طاجن الدجاج بالبطاطا الحلوة

المكونات، دجاج مقطعة وبطاطا حلوه نقشرها وزبده وزيت وبصل مقطع جوانح طماطم مقطعة أنصاف وفصوص الثوم ثلاث أكواب من الماء يومياً، ملعقة من الملح والفلفل ونصف ملعقة من بهارات الدجاج بالبابريكا وقليل من الزعتر.

 طريقه تجهيز طاجن الدجاج بالبطاطا الحلوة

أولا يتم أحضار وعاء ويوضع في الدجاج في الزبدة والزيت ويضاف إليه الفلفل والملح والزعتر وبعد ذلك يتم وضع بابريكا الدجاج وتقلب المكونات مع بعضها لمدة ثلاث دقائق، ثم يتم إضافة البصل والماء وتترك على نار متوسطة حتى تصل إلى مرحلة الغليان بعد ذلك يتم إضافة البطاطا وتقلب المكونات وبعد أن تنضج يتم وضعها في طاجن ساخن، واضافة الثوم ويتم تغطية الطاجن في الفرن حتى ينضج تماما ثم يتم إخراجه من الفم وتناوله بجانب الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، أو يمكن تناولها بالخبز والطحينة والبطاطس المقلية أو الكاتشب وذلك على حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.