عندك كوب دقيق وكوب حليب؟ اعملي احلي حلو بدون فرن والطعم حكاية

يوجد الكثير من أنواع الحلوى سريعة التحضير بمكونات بسيطة وبأقل تكلفة دون الحاجة لاستخدام الفرن، فنحن ندرك أن السيدة العاملة لا يكون لديها الكثير من الوقت ولا الكثير من المال لشراء الحلوى الجاهزة، ولكن قدمنا لكي اليوم حلوى سريعة وشهية للغاية بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل سوف يحبها أطفالك وأفراد عائلتك تعالي معنا لتتعرفي عليها بنفسك.

طريقة عمل حلوى سريعة

المكونات:

كوب من الدقيق.
كوب من السكر.
كوب من الزيت.
رشة ملح.

طريقة التحضير:

في البداية في كوب الماء يتم إذابة الملح بها حتى يختفي تماماً في الماء، وفي إناء عميق يوضع به الماء.
يتم نخل الدقيق وإضافته بشكل تدريجي لخليط الماء والملح ويعجن باليد حتى أن تحصلين على عجينة لينة خالية من أي تكتلات.
يتم رش الدقيق على الرخامة وتقطع العجينة لقطع صغيرة يستم تدوريها لبيد لعمل فطائر.
ومن يم خذي قطعة من العجين وتفرد بالنشابة بشكل دائري أو مستطيل كما تحبين أو حتى مربعة أو يتم طيها بالمنتصف.
يرش عليها القليل من السكر وتطوى العجين مجدداً، وتوضع مقلاة جوفة على نار متوسطة ويوضع بها الزيت ويترك حتى أن يسخن تماماً.
ويتم قلي الفطائر بها حتى أن تنضج وتتحمر من الأسفل، ومن ثم تقلب على الناحية الأخرى حتى تنضج وتتحمر أيضاً ومن ثم توضع بطق التقديم ويرش عليها السكر البودرة أو الشكولاتة وما تفضلين وتقدم مع العصائر أو المشروبات الساخنة.