القشطة البديلة لألذ أنواع الحلويات طريقة أخرى لتحضير القشطة البديلة

العديد من السيدات يواجهن مشكلة عدم توفر القشطة في منزلهن ويرغبن في تحضير طبق حلوي بها لذلك يمكنك تحضير القشطة البديلة بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل وسيكون طعمها مشابه تماماً للقشطة الجاهزة الأصلية ويمكنك استخدامها لحشو جميع أنواع الحلويات والمعجنات وتزيين التورتات، تابعي معنا لتعرفي كيف تحضرينها والخطوات بالتفصيل.

القشطة البديلة

وصفة سهلة لتحضير القشطة:

كل ما تحتاجينه هو:

• ثلاث أكواب من اللبن السائل
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الابيض.
• ست ملاعق كبيرة نشا الذرة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
• ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة

خطوات تحضير القشطة:

1. قومي بوضع اللبن السائل في إناء ثم ضعيه على نار عالية.
2. أضيفي السكر والدقيق وقلبي جيداً حتى يذوب السكر.
3. أضيفي النشا وقلبي المكونات جيداً حتى لا يتكتل النشا.
4. استمري في التقليب إلى أن يزداد سمك الخليط ثم ارفعيه من على النار.
5. أضيفي الفانيليا السائلة وقلبي جيداً.
6. اتركي الخليط حتى يتماسك تماماً ويصبح أكثر برودة ثم استخدميه كما يحلو لك.

طريقة أخرى لتحضير القشطة البديلة:

ستحتاجين إلى:

• ثلاث أكواب من الماء.
• كوبين من اللبن البودر.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
• نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.

خطوات تحضير القشطة البديلة:

1. أحضري وعاء عميق ثم ضعي الماء به.
2. أضيفي اللبن البودر وقلبي جيداً حتى يذوب تماماً.
3. أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب في الماء.
4. قومي بنخل الدقيق للتخلص من أى تكتلات أو شوائب موجودة به ثم أضيفيه إلى الخليط.
5. ضعي الإناء على نار متوسطة وقلبي.
6. انتظري حتى تبدأ المكونات في الغليان بعدها أضيفي ماء الورد وقلبي.
7. قومي بالتقليب على البارد حتى يتكاثف الخليط وتتكون القشطة بالقوام المناسب.
8. اتركيها تبرد ثم استخدميها.