احذر أدوات بالمطبخ يتم تنظيفها بطريقة خاطئة
أدوات بالمطبخ يتم تنظيفها بطريقة خاطئة، نستخدم في المطبخ العديد من الأدوات التي تحتاج إلى تنظيف بعد الانتهاء من استخدامها، وللأسف تقع الكثير من ربات البيوت في عدة أخطاء عند تنظيف هذه الأدوات، فهناك بعض الأدوات التي نعتقد انه تم تنظيفها بالكامل ولكن في الحقيقة أنها مازالت في حاجة لتنظيف وخاصةً عند استخدام غسالة الصحون في التنظيف، كما يوجد بعض الأدوات التي نغفل عن تنظيفها .
احذر أدوات بالمطبخ يتم تنظيفها بطريقة خاطئة
ومن هذه الأدوات أدوات تناول الطعام من ملاعق وشوك وسكاكين، حيث يجب وضع بعض هذه الأدوات عند غسلها في غسالة الصحون في المكان المخصص لها بالاتجاه الصحيح، كما يجب وضع البعض الأخر بشكل مقلوب، كذلك الأكواب الزجاجية يحتاج البعض منها إلى الغسيل اليدوي قبل إدخالها في غسالة الصحون، فعند ملاحظة تغيير في لون زجاج الأكواب، يجب القيام بغسلها يدوياً .
كما تقع الكثير من ربات البيوت في خطأ كبير عند الانتهاء من تنظيف الأواني الحديدية، وهو تركها للهواء حتى تجف تماماً ولكن هذا يسبب تكون الصدأ في هذه الأواني، لذلك يجب القيام بتجفيفها فوراً بقطعة قماش جافة، كذلك تقوم أغلب ربات البيوت بغسل لوح التقطيع بالماء الجاري فقط، ولكن في الحقيقة فإن الطريقة الصحيحة لتنظيف لوح التقطيع هو غسلها بالماء الدافئ والصابون للتخلص من جميع البكتريا والجراثيم التي تتواجد على سطحها.
كذلك تهمل معظم ربات البيوت تنظيف سدادة حوض المطبخ وهذا يسبب انتشار رائحة كريهة في المطبخ، وهذا لأن سدادة المطبخ دائماً ما يتواجد فيها بعض من بقايا الطعام، التي يجب التخلص منها أولاً بأول، كما يجب تنظيف الإسفنجة التي نستخدمها في تنظيف الأطباق طوال اليوم وتغيير المياه المحيطة بها والتي تكون متشبعة بالمياه الملوثة في نهاية اليوم .
كما يجب القيام بتنظيف المطبقية وتعقيمها بشكل يومي، لأن استخدامها في تجفيف أدوات المطبخ يسبب تراكم المياه عليها وهذا يكون مكان مناسب جداً للبكتريا والجراثيم، وهذا يجب تطبيقه على حوض المطبخ أيضاً الذي يجب القيام بغسله بالصابون جيداً وغسله بالماء الدافئ وتجفيفها بفوطة نظيفة، لأن عدم تنظيفه يسبب تراكم البكتريا والجراثيم على جدرانه الداخلية.
تعليقات