طريقة عمل كوكيز العشر دقائق في المنزل

طريقة عمل كوكيز ال 10 دقائق، تهتم الكثير من الأمهات في تجهيز الحلويات اللذيذة والشهية لأطفالها بعيداً عن شرائه من الخارج وخاصة أن الحلويات تحتوي على المواد الحافظة التي تؤثر على صحة الطفل، وبالتالي تقوم بعمل الحلويات المفضلة لدى الأطفال لهذا سوف نتعرف من خلال المقال اليوم على طريقة عمل كوكيز العشر دقائق في المنزل.

عمل كوكيز ال 10 دقائق

المكونات، ثلاث اكواب من الدقيق وكوب من السكر ونصف كوب من رقائق الشوكولاتة كوب ونصف من الزبدة وملعقة فانيليا ثلاث بيضات.

طريقة عمل كوكيز العشر دقائق

اولا كنت تسخين الفرن إلى درجه حراره 180 قبل وتجهيز كوكيز ال 10 دقائق وبعد ذلك احضري وعاء متوسط وضع في الزبدة والسكر وقلبي المكونات مع بعضها حتى تذوب الزبدة تماما ثم ابدئي بإضافة البيض بشكل تدريجي مع الاستمرار بالتقليب من خلال استخدام المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي.

بعد ذلك قومي بوضع الفانيليا واستمرى في التقليب ثم نبدأ بوضع البيض وخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس بشكل جيد ثم ضعي رقائق الشوكولاتة واستمري في التقليب لمدة عشر دقائق حتى ترتاح.

في الخطوات التالية قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة وجهزي صينية الفرن وضعي فيها ورق الزبدة ثم ضعي عليها كرات العجين الصغيرة وضعيها في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تنضج، وبعد ذلك يتم إخراجها من الفرن وتترك حتى تبرد ويتم وضعها في طبق التقديم ويتم تناولها بجانب العصير أو الشاي او القهوة وبالهناء والشفاء.