طريقة عمل الوافل بدون ماكينة في المنزل

طريقة عمل القوافل في المنزل بدون ماكينة، يعتبر الوافل من الكعك الخفيف وسهل عند تحضير ويتميز بشكله ومذاقه الذي ويتم صناعته بالعديد من الطرق التقليدية المتنوعة بجانب بسكويت القوافل المجمد، ويوجد نوعين منه صنف ايجو وكذلك القوافل الشعبي واشتهر مع الوافل في بلجيكا كثيراً، لهذا سوف نتعرف من خلال المقال اليوم بشكل مفصل على طريقة عمل الوافل بدون ماكينة في المنزل بمكونات وخطوات سهله لن تحتاج الكثير من الوقت لتجهيزها.

 طريقة عمل الوافل بدون ماكينة

المكونات، 2 كوب دقيق وملعقة من الملح وأربع ملاعق بكينج باودر واثنين بيض وملعقتين سكر وكوب ونصف حليب دافئ ثلث كوب زبدة وملعقة صغيرة فانيليا.

 خطوات تحضير الوافل بدون ماكينة في المنزل

أولا كل بتجهيز وعاء متوسط الحجم والتعب أضافه الدقيق والبيكنج بودر والسكر وكذلك يتم وضع الماء وتخلط المكونات مع بعضها جيدا ثم احضري وعاء وضعي فيه البيض والزبدة والحليب والفانيليا، واخلطي المكونات مع بعضها حتى تتجانس وبعد ذلك يبدأ ب أضافة البيض تدريجياً على خليط الحليب والبيض مع التقليب المستمر حتى تصبح الخليط متجانس.

بعد ذلك ابدئي بوضع خليط الوافل في القوالب المخصصة للقوافل وضعيها في الفرن ولكن يجب الحرص أن يكون أن يتم تسخين الفرن قبل تجهيز الوافل، ويتم وضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة عشر دقائق حتى ينضج، ولا يتم تناوله بجانب عسل النحل وبالهناء والشفاء