عندك دقيق وخميره؟ تعالى اعملى اجدد صنف حلويات في دقائق والطعم رهيب

تعد الحلويات من الأطعمة التي يعشقها الكثير كبار أو صغار، وبالأخص لأنها ذات مذاق مميز وشهي وتحمل سعرارت حرارية تكون أجسامنا بحاجة لها بشكل يومي، ولكن يجب العلم أن الإفراط من تناول الحلويات ينتج عنه الإصابة بأمراض كثيرة، منها داء السكري وأمراض القلب والشرايين، وتسوس الأسنان وزيادة الوزن وغيرها، ولكن يوجد للحلويات الكثير من الأشكال والأنواع ونحن اليوم سوف نعرض عليكم طريقة سهلة وبسيطة تعالي تعرفي عليها بنفسك.

طريقة عمل حلوى سريعة بكوبين دقيق

المكونات:

كوبين من الدقيق.
ملعقة من الخميرة الفورية.
كوب وربع من اللبن.
ربع كوب من الزيت.
ملعقتين من نشا الذرة
ملعقة كبيرة من السكر.
قطر حلويات.
رشة ملح.

طريقة التحضير:

في البداية يجب تفعيل الخميرة الفورية من خلال وضعها في القليل من السكر مع كمية من الماء الدافئ وتقلب حتى تذوب تماماً.
في الخلاط الكهربائي يوضع الدقيق والنشا والملح ونبدأ بالضرب حتى أن تختلط المكونات سوياً جيداً.
نقوم بإضافة اللبن تدريجياً حتى أن تحصلين على خليط سائل.
توضع العجينة بإناء عميق، وتغطى وتترك حتى ان تخمر، وتوضع بمكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعتين، وبعدها تخلط بالملعقة لثواني معدودة.
ونملئ المغرفة وتوضع بزيت غزير على نار متوسطة حتى أن تصبح ذهبية اللون، ومن ثم توضع بالقطر السابق تسخينه، وهكذا حتى أن تنتهي من الكمية الخاصة بك وتقدم ساخنة وبألف هنا وشفا.