تفاصيل طريقة عمل البيتي فور في المنزل بأسهل الطرق
يعد البيتي فور من الحلويات السهلة التي يسهل على الجميع عملها فهي لا تتطلب جهد ولا تكلفة عالية ، ومع اقتراب العيد احضرنا إليكم أسهل الطرق لعمل بيتي فور في المنزل والطريقة تصلح للمبتدآت
مكونات ومقادير البيتي فور بالجرامات
- كيلو من الدقيق الأبيض 1000جرام
- كوبان من السمن النباتي 360 جرام
- كوب سكر بودرة 180جرام
- كاكاو حسب الاختيار
- 4أو 5 بيضات حسب الحجم
- فانيليا
طريقة تحضير البيتي فور
- عن طريق العجان أو الخفاق ، قومي بخفق السمن جيداً حتي تتحول إلى الملمس الكريمي المتجانس.
- ثم أضيفي السكر البودرة تدريجياً مع الاستمرار بالخفق.
- ثم أضيفي الفانيليا والبيض تدريجيا ثم أستمري بالخفق حتي يتم التجانس.
- بعد ذلك ضعي العجين في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
- يمكنك قسم العجين وعجن جزء بالكاكاو ويصبح اللون بني.
طريقة تسوية البيتي فور في الفرن
- تسخين الفرن قبل البدء ب10 دقائق.
- وباستخدام الأقماع الخاصة بالبيتي فور قومي بتشكيل العجين.
- بعد الحصول على اللون الذهبي ، أو أن يتم النضج قومي بإخراجها من الفرن.
- زينها بالشيكولاتة أو السكر أو كما ترغبين.
شارك
تعليقات