تخزين الجوافة بشكل صحيح في الثلاجة أو الفريزر
تعد فاكهة الجوافة من أكثر الثمار اللذيذة على الإطلاق وبما أنها موسمية وتظهر في أوقات معينة لتختفي بعد ذلك فإن من الضروري تخزين الجوافة للتمكن من تناولها طول العام والاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة بها وفوائدها التي لا تعد ولا تحصى للجسم، تابعي معنا لتعرفي الطريقة الصحيحة للتخزين.
تخزين الجوافة
خطوات تخزين الجوافة في الفريزر:
يمكنك الاحتفاظ بالجوافة لمدة تصل إلى سنة في الفريزر واستخدامها في تحضير العصائر اللذيذة وكل ما عليك هو:
- قومي بغسل ثمار الجوافة بشكل جيد للتخلص من الأتربة والرمال العالقة بها.
- أنزعي القشر عن الثمار قبل تخزينها.
- قومي بتقطيع كل ثمرة جوافة إلى نصفين أو أرباع.
- قومي بوضع قطع الجوافة في وعاء مناسب للحفظ أو في أكياس الثلاجة محكمة الغلق.
- على نار متوسطة قومي قومي بغلي القليل من الماء وأذيبي به القليل من السكر.
- ضعي هذا الماء بعد أ، يبرد تماماً على الجوافة فهذا يساعد على حفظ الفاكهة ومنع تلفها.
- قومي بإحكام إغلاق الوعاء أو كيس التخزين وضعيه في الفريزر حتى تتمكني من تخزين الجوافة لوقت طويل واستخدامها في وقت لاحق.
فوائد الجوافة:
- تحتوي الجوافة على العديد من المعادن والفيتامينات خاصة فيتامين سي المقوي للمناعة.
- تناول الجوافة يقي من الإصابة بالالتهابات والتي قد تتطور وتشكل خطورة كبيرة على الجسم.
- تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان المختلفة.
- مفيدة لمرضى السكر فهي تساعدهم على التحكم في مستوى السكر في الدم ومنع تدهور حالتهم.
- تخلص الجسم من الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الجسم.
- مفيدة كثيراً للحامل فهي تساعد على تكوين وبناء الجهاز العصبي للجنين.
- تعالج مشاكل الجهاز الهضمي والإمساك.
- تعالج مشاكل الفم والقرح وآلام وتورم اللثة.
- تساعد على استعادة نضارة البشرة ورونقها.
شارك
تعليقات