طريقة سهلة لعمل سلطة الكرنب
سلطة الكرنب ، الجميع منا يعشق السلطات ولكننا معتادون علي نوع معين من السلطات وهي السلطة المعتادة المكونة من الخيار والطماطم والجزر والخضرة ، ونلاحظ وجودها في كل منزل ولكن مع الانفتاح والتطور والتكنولوجيا قد ذهبنا ونحن في أمكانا إلى العديد والعديد من البلدان لنكتسب منهم كل ماهو جديد وقد وجدنا العديد والعديد من السلطات والمقبلات وليست مقصرة علي السلطة العادية واليوم أحضرنا لكم طريقة عمل سلطة الكرنب أو الملفوف.
سلطة الكرنب
المقادير والمكونات :
وتكفي هذه المكونات شخصين
- بصلة مقطعة حلقات أو مكعبات حسب الرغبة .
- بربيكا ألوان مقطعة .
- جرزة متوسطة مبشورة .
- ثلاث حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة .
- وعلى حسب الرغبة حبة كاملة من الكرنب ،أو نصفها مقطعة ترنشات
- شبت وبقدونس مقطع ومغسول جيداُ
- ملح وفلفل وكمون
- ملعقتين من الخل
- خيارة مقطعة مكعبات صغيرة أو ترنشات
- مقدار من زيت الزيتون البكر الخام
طريقة التحضير
فقط أضيفي جميع المكونات في إناء عميق كبير وقلبيها جيدا حتى التجانس ويمكنك إضافة المايونيز للتزين ،ثم بعد ذلك تحفظ في الثلاجة .
شارك
تعليقات