اعملي كيك الزبادى الهش المرتفع بأسهل الطرق وبأطعمة مختلفة في دقايق

خطوات تحضير كيك الزبادي الهش المرتفع بأطعمة مختلفة،  يعتبر كيك الزبادي من أكثر أنواع الحلوى التي يفضلها الكثير من الأشخاص بالتحديد الأطفال الصغار فمن الأفضل أن يتم تحضيرها في المنزل بدلاً من أن يتم شرائها من الخارج للتأكد من سلامة التحضير وإليكم في السطور الآتية المقادير:

المكونات والمقادير:

  1.  كأسان من الدقيق.
  2. كأس وربع من الزيت.
  3. كأسان من الزبادي الطبيعي.
  4. كأس ونصف من السكر.
  5. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  6. أربعة بيضات.
  7. ملعقة كبيرة من النشا.
  8. ملعقة من الفانيلا.

خطوات التحضير:

  • القيام بضرب البيض بعد أن يتم إضافة له الفانيلا والخل مع كمية من السكر بالإضافة للزبادي والزيت.
  • القيام بخلط المكونات بالاعتماد على الخلاط الكهربائي.
  • إضافة الدقيق للخليط السابق والاستمرار في التقليب من اسفل لأعلى.
  • القيام بتجهيز صينية وتكون مدهونة بالسمن ويتم رشها بكمية من الدقيقة ويتم توزيعهم بشكل متساوي في الصينية والتخلص من الزيادة بشكل نهائي.
  • القيام بوضع العجينة في منتصف الصينية والانتظار قليلاً لحين أن تتوزع العجينة بشكل متساوي.
  • وضعها في الرف الأوسط في الفرن.
  • لا يتم فتح الفرن نهائياً إلا بعد مرور نصف ساعة من دخول الصينية الفرن.
  • من أجل أن يتم التأكد من الكيكة ناضجة يتم غرس ملعقة في وسط الكيكة في حين الالتصاق فقد تكون غير مكتملة.
  • في حين اكتمال النضج يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم تركها لحين أن تبرد ويتم تقطيعها بطريقة متساوية.

طريقة عمل كيك الزبادي بنكهة البرتقال:

سنحضر سويا من خلال تلك السطور القادمة طريقة عمل الكيك بالزبادي الهش مع نكهة البرتقال الطازج الطبيعي، وإليكم المقادير بالتفصيل:

المكونات والمقادير:

  1. كوبان من الدقيق.
  2. كوب وربع من الزيت.
  3. كوب من الزبادي الطبيعي.
  4. كوب من عصير البرتقال الطازج.
  5. كوب ونصف من السكر.
  6. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  7. أربعة بيضات حجم وسط.
  8. ملعقة كبيرة من النشا.
  9. ملعقة صغيرة من الفانيلا.

خطوات تحضير كيك الزبادي بنكهة البرتقال:

  • القيام بضرب البيض بعد أن يتم إضافة له الفانيلا والخل مع كمية من السكر بالإضافة للزبادي والزيت وعصير البرتقال.
  • القيام بخلط المكونات بالاعتماد على الخلاط الكهربائي.
  • إضافة الدقيق للخليط السابق والاستمرار في التقليب من اسفل لأعلى.
  • القيام بتجهيز صينية وتكون مدهونة بالسمن ويتم رشها بكمية من الدقيقة ويتم توزيعهم بشكل متساوي في الصينية والتخلص من الزيادة بشكل نهائي.
  • القيام بوضع العجينة في منتصف الصينية والانتظار قليلاً لحين أن تتوزع العجينة بشكل متساوي.
    وضعها في الرف الأوسط في الفرن.
  • لا يتم فتح الفرن نهائياً إلا بعد مرور نصف ساعة من دخول الصينية الفرن.
  • من أجل أن يتم التأكد من الكيكة ناضجة يتم غرس ملعقة في وسط الكيكة في حين الالتصاق فقد تكون غير مكتملة.
  • في حين اكتمال النضج يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم تركها لحين أن تبرد ويتم تقطيعها بطريقة متساوي.