طريقة عمل ستيك بالصويا صوص والبصل
ستيك بالصويا صوص، هي عبارة عن شرائح اللحم مقطعة شرائح رفيعة السمك، اللحم من الأكلات الضرورية التي يجب تناولها بشكل صحي لاستفادة منها والحصول على البروتين التي يحتاج الية الجسم،الستيك يفضل أن يكون من لحم البقر، الستيك يكون شرائح رفيعة السمك حتى لا ياخذ الكثير من الوقت في الطهي، الستيك من الأكلات الخفيفة جدا على المعدة.
ستيك بصويا الصوص والبصل، من الأكلات الشهية التي تسهل على ربات المنزل تنفيذها بالمنزل خطوات بسيطة وغير معقدة، لنقدم لكم الستيك بأسهل طريقة ممكن تنفيذها وصوص مميز ومقادير تتوافر دائما لدينا بالمنزل. الستيك يتميز بسرعة تحضيره والتسوية، فاهو لا يأخذ الكثير من الوقت، يمكن تنفيذ الستيك مشوى،ويمكن أن يقدم مع صوص المشروم.
مقادير ستيك بالصويا صوص
الستيك اللحم من الأطباق الخفيفة التي يمكن أن تقدم كأوجبه عشاء، أو وجبة غداء رئيسية مع الأرز بالخلطة أو الأرز الأبيض، ستعجب جميع إفراد العائلة لطعمها المميز والصوص الذي يفضله الكثير، يمكن أن نقوم بشوى الستيك على الجريل أو شواية بالمنزل، بدلا من تحميرها في الزبدة وبذلك يجوز لمن يتبع نظام غذائي صحي نظام الدايت، الستيك له طعم مميز ومختلف وطريقة اخرى لتقديم شرائح اللحم، سنقدمها لكم بالخطوات عبر موقعنا ثقفني.
- عدد 5 معالق من الصويا صوص.
- عدد 2 معلقة من الكاتشب.
- عدد 1معلقة صغيرة من المسطردة.
- معلقة صغيرة من الكمون.
- معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- معلقة صغيرة من ثوم البودر.
- ملح حسب الرغبة.
- عدد من شرائح اللحم رفيعة.
- فلفل اخضر.
- بصل شرائح.
- عدد1معلقة من النشا.
- معلقة من الزبدة.
طريقة عمل ستيك بالصويا صوص
- أول واهم خطوة هي تتبيل اللحم ووقت التتبيل.
- نحضر وعاء عميق نضع به (الصويا صوص+الكاتشب+المسطردة+الفلفل الأسود+الثوم البودر+الكمون+الملح حسب الرغبة).
- نضع شرائح اللحم الرفيع المدقوق في خليط التبيلة.
- نترك اللحم في الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.
- نقوم بتحضير طاسة ونضع بها معلقة الزبدة ونقوم بتحمير شرائح اللحم على الوجهين.
- نضيف أليها شرائح البصل والفلفل الأخضر.
- نتركها على النار حتى الغليان.
- ثم نضيف نصف كوب من الماء+معلقة من النشا.
- نتركها حتى يصبح القوام أثقل.
- نحضر طبق التقديم ونضع بها ستيك بصويا الصوص والبصل.
يمكن تحضير الستيك بصوص مختلف للحصول على التنوع في تحضير ستيك بالصوص البنى.
مقادير ستيك البراون صوص.
- لحم ستيك رقيق.
- معلقة من الملح.
- معلقة من الفلفل الأسود.
- عدد 4 من الثوم المفروم.
- يمكن استخدام صوص اللحم الجاهز من كنور سريع التحضير.
- يمكن تحضير الصوص بالمنزل مكون من ( دقيق- زبدة- كوب من الشوربة)
طريقة التحضير ستيك بالبراون صوص.
- نضع معلقة من الزبدة على النار ونضع شرائح اللحم ونضيف أليها الملح والفلفل الأسود.
- ونقلب حتى يتم التشويح جيدا.
- ثم نضع الثوم على الحم حتى نحصل على نكهة مميزة.
- نحضر البراون صوص نضع كوب من المرقة على النار ثم نضيف أليها الدقيق والزبدة ونضع ملح والفلفل الأسود.
- ونقلب حتى يصبح القوام سميك.
- ونضعه على اللحم بعد التسوية الجيدة.
- يمكن أن يقدم أيضا الستيك مع المشروم، أو الصوص الأبيض، صوص الدى مجلاس، ويمكن أن يقدم مع الخضار السوتية (بطاطس- جزر-بذنجان)، يمكن تحضير ستيك من شرائح الدجاج ستيك دجاج مشوى وهو من الأكلات الصحية لتحضيرها بطريقة الشوى بإضافة زيت زيتون وتهم ما يميز الطعم ألتتبيله الخاصة وقت ترك شرائح الدجاج في التوابل مثل البابريكا، والليمون والفلفل الأسود والكزبرة.
- الستيك بالبراون صوص، من أسهل الأطباق سريعة التحضير.
يمكن تحضير الستيك بالمنزل بطريقة صحية لمن يتبع نظام غذائى دايت، لسهولة تحضير الستيك بالمنزل يرغب الجميع فى تناولة لذلك نقدم لكم طريقة بسيطة لستيك دايت.
مقادير ستيك دايت.
- عدد 3قطع من ستيك لحم انتركوت.
- نص كوب من ساور كريم.
- عدد 3 معالق من الفلفل الاسود.
- معلقة كبيرة من الخل.
- عدد معلقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة ستيك دايت.
- يجب تتبيل قطع لحم بالملح والفلفل الاسود جيدا.
- نحضر طاسة ونحضر زيت زيتون ونضع قطع لحم لمدة 5 دقائق.
- ونقلب على الوجهين.
- ثم نخرج قطع لحم ونضع فى نفس الطاسة الخل +ساور كريم بديل كريمة الطهى على نار هادئة.
- ننتظر حتى يصبح لون الصوص بنى نضع قطع اللحم ثم نحضر طبق التقديم ونقدم ستيك دايت.
تعليقات