بخطوات بسيطة… طريقة عمل الكريب الحلو والحادق بأقلّ تكلفة

طريقة عمل الكريب الحلو والحادق بأقل تكلفة، الكريب يعتبر من أجمل الأكلات السريعة التي يعشقها الجميع، سواء حادق أو حلو، لأنه يتميز بطعمه اللذيذ، ويمكن تحضيره داخل المنزل بكل سهولة، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل الكريب الحلو بأقل تكلفة.

طريقة عمل الكريب الحلو

المكونات

• كوب كبير من الطحين.
• بيضة كبيرة الحجم.
• نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
• كوب كبير من الماء.
• رشة من الملح.
• نصف ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• كوب صغير من شرائح الموز.
• ربع كوب كبير من النوتيلا.

طريقة التحضير

1. اخفقي البيض جيدا بواسطة الخلاط.
2. ضيفي الدقيق والفانيلا، والماء، والملح، والسكر، والنشا، وخلطيهم جيدا.
3. اسكبي الخليط في وعاء مغلق داخل الثلاجة، وتركيه لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.
4. ضعي صينية على نار هادئة.
5. اسكبي مقدار قليل من الخليط بالصينية، حتى يتكون قرص.
6. قومي بتقليب الكريب على الطرفين حتى يكتسب اللون الذهبي.
7. كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من الكمية.
8. قومي بحشو الكريب بالموز والنوتيلا، حتى يصبح الكريب الحلو جاهز.

طريقة عمل الكريب الحادق

المكونات

• ثلاث أكواب كبيرة من الطحين.
• كوب كبير من الحليب.
• كوب كبير من الماء.
• ثلاث بيضات.
• 4 ملعقة صغيرة زيت ذرة.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل.
• رشة من الكمون.
• كوب كبير من الجبن البيضاء، للحشو.
• ربع كوب كبير من الجبن الموزاريلا، للحشو.

طريقة التحضير

1. اخفقي جميع المكونات جيدا بواسطة الخلاط، حتى تحصلي على عجينة سائلة.
2. اسكبي خليط العجين بوعاء داخل الثلاجة لمدة ساعة ونصف.
3. ضعي صينية على نار هادئة.
4. وزعي كمية مناسبة من العجينة بالصينية، حتى يتكون قرص.
5. قلبي الكريب على الطرفين حتى يصبح لونه ذهبي.
6. قومي بحشو الكريب بالجبن، ليصبح الكريب الحادق جاهز.

طريقة عمل الكريب بدون بيض

المكونات

• كوبان من الدقيق.
• كوبان من الماء.
• نصف ملعقة صغيرة من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.

خطوات التحضير

1. انخلي الدقيق والسكر والملح.
2. اخلطي الماء والزيت والفانيلا مع خليط الدقيق بشكل جيد حتى يصبح مزيج سائل كثيفا.
3. اسكبي القليل من خليط الكريب في مقلاية غير لاصقة لمدة ثلاث دقايق حتى ينضج الكريب.