طريقة شراب الكرز وفوائده التي لا تعد ولا تحصى

لقد أنعم الله علينا بأنواع عديدة ومختلفة من الفواكه، ومنها ما لا تكتشف بعد ولو أدركنا كم الفوائد الناتجة عند تناولها سوف تندهش لأن الله لم يخلق نوعًا من أنواع الفاكهة أو الخضروات إلا ولها من الفوائد ما لا يعد ولا يحصى، وتعد فاكهة الكرز من الفواكه التي تتميز بطعم لذيذ وشهي ولديها مذاق حلو مفضل للمتذوق  وتتمتع  بحصتها من كم الفوائد التي تدفع بصحتك إلى الأمام.

أنواع فاكهة الكرز

يتميز الكرز بتنوعه واختلاف ألوانه ومذاقه الخاص، ومنها:

  • الكرز الأخضر
    •  والمقصود به البرقوق الأخضر
  • الكرز الأسود
    •  والمقصود به البرقوق الأرجواني اللون
  • الكرز الأحمر

ويعد الكرز الأحمر ذو مذاق مميز وحلو حيث يستخدم في تزيين الحلويات وقوالب الكيك 

فوائد الكرز

يعد الكرز من الفواكه التي تتسم بفوائد مهمة من أجل صحة الإنسان.

  • يساعد على تنظيم ضغط الدم
  • يساعد على تقليل الكوليسترول في الدم
  • يساعد على تقوية عضلة القلب ويعزز نشاطه
  • يقي من الجلطات الدماغية وأمراض القلب

طريقة إعداد مشروب الكرز والمكونات اللازمة لعمل مشروب الكرز السحري

المكونات:

  • نصف كوب من السكر ويمكن استبداله بنصف كوب عسل نحل
  • نصف كيلو كرز
  • كوب ونصف من الماء
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر

طريقة التحضير:

  • قومي بإحضار وعاء مناسب للكمية المطلوبة
  • ضعي الكمية المذكورة من الكرز في الوعاء
  • أضيفي نصف كوب السكر أو العسل
  • اسكبي عليهم نصف كوب من الماء
  • أبداي بالتقليل جيدًا حتى يعطى القوام المطلوب
  • اتركيه ليبرد تمامًا، وعندما يصبح جاهزًا أضيفي الكوب المتبقي من الماء ولا تنسي ملعقة عصير الليمون ليعطيه المزازة المطلوبة وماء الزهر ليعطيه مذاق منعش ورائحة ذكية

استخدامات مختلفة لفاكهة الكرز

  • يمكن تجفيف فاكهة الكرز لكي يستمر حفظه لفترات طويلة
  • يستخدم في تزيين قوالب الكيك الخاصة بأعياد الميلاد وغيرها من المناسبات
  • يمكن استخدامه في صناعة مربى الكرز الشهية والمفيدة لصحة طفلك
  • كما إنه متعدد الاستخدامات فيما يخص غذاء الأطفال بمذاقها الحلو الذي يستسيغه الأطفال حيث يمكن إضافته إلى اللبن ليعطيه طعم مختلف، ومن الممكن استخدامه في إعداد الأيس كريم بالكرز لإسعاد أطفالك بنوع فاكهة مميزة ولذيذة ومفيدة لصحتهم.