الايس كريم في المنزل بدون ماكينة ايس كريم وبأسهل الطرق
الأيس كريم في المنزل بدون ماكينة أيس كريم وبأسهل الطرق؛ فالأيس كريم من المثلجات الصيفية التي بعشقها الجميع في مختلف الفئات العمرية سواء الكبار أو الأطفال الصغار، فهو من الحلويات الباردة المثالية التي تساعد وبشكل كبير في تخفيف الشعور بحرارة الصيف، وتمنح الشعور بالانتعاش في هذه الأجواء الحارة، فمنهم من يفضل الحصول علي الأيس كريم من المطاعم أو محلات الحلويات، ومنهم ما يفضل صنعه في المنزل بنكهات طبيعية لذيذة، لذلك نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل الأيس كريم في المنزل بدون ماكينة أيس كريم وبأسهل الطرق، كما نقدم لكم أيضاً طريقة صنع بسكويت الأيس كريم في المنزل.
الأيس كريم في المنزل بدون ماكينة أيس كريم
المقادير:
- كوب ونصف من بودرة الكريمة
- 400 جرام حليب مكثف محلي
- ملعقتين كبيرتين من الفانليا السائلة أو البودر
- رشه ملح
- كوبين من الفراولة الطازجة
- يمكن إضافة ملون طعام أحمر ( حسب الرغبة )
طريقة تحضير الأيس كريم
- اخفقي الكريمة حتي تصبح ذات قوام مكثف.
- ضعيها في علبة محكمة الإغلاق، ثم ضعيها في المبرد ( الفريزر ) حتي تجمد.
- اعصري الفراولة في الخلاط الكهربائي حتي تصبح سائلة، ثم أضيفي الحليب المكثف الي الفراولة.
- أضيفي الملح، الفانليا، وملون الطعام الي الفراولة، ثم اخلطيهم جيداً في الخلاط الكهربائي حتي يصبح خليط متجانس.
- ضعي خليط الفراولة في وعاء مناسب، ثم أضيفي الكريمة المجمدة وقلبي الخليط حتي يتجانس.
- ضعي الخليط في علبة محكمة الإغلاق، ثم ضعيه في الفريزر حتي يتجمد.
- وهكذا أصبح الأيس كريم جاهز للتقديم، ويمكن تقديم شرائح الفراولة الطازجة معه.
طريقة عمل أيس كريم الكرز
المقادير:
- كوب ونصف كريمة مخفوقة
- 400 جرام حليب مكثف محلي
- كوب ونصف كرز بدون بذر
- 5 ملاعق كبيرة من سكر البودر
طريقة تحضير أيس كريم الكرز
- اهرسي الكرز حتي يصبح ناعم
- أضيفي الي الكرز الكريمة المخفوقة والسكر البودر وأعيدي الخفق مرة أخري.
- أضيفي الي الخليط الحليب المكثف، واخلطيهم جيداً حتي يصبح خليط متجانس.
- ضعي الخليط في علبة محكمة الإغلاق، ثم ضعيه في الفريزر واتركيه ليلة كاملة حتي يتجمد.
- هكذا أصبح أيس كريم الكرز جاهزاً للتقديم، ويمكن تزينه بحبات الكرز الطازج.
طريقة عمل أيس كريم الأوريو
مكونات أيس كريم الأوريو:
20 قطعة من الأوريو
كوب حليب مركز ومحلي
2 كوب من الكريمة السائلة
ملعقة صغيرة من الفانليا
طريقة التحضير:
قومي بتفتيت بسكويت الأوريو، ثم ضعيه في وعاء مناسب.
اخفقي الكريمة مع الحليب والفانليا لمدة دقيقتين حتي تصبح كثيفة.
بطني صينية بورق الزبدة، ثم ضعي الأوريو المفتت وضعي المزيج فوقه، ثم ادخليه الفريزر ليلة كاملة.
تعليقات
طريقه تنظيف القولون