سحورك انهار ده بسيط ومش مكلف بطاطس بانيه وطعميه بالبقدونس

سحور انهار ده سهل وخفيف وبسيط نقدم لكم اليوم بطاطس مسلوقه بانيه وطعميه بالبقدونس تجنن سحور مش مكلف مكوناته متوفره في كل بيت .

المكونات البطاطس البانية والطعمية بالبقدونس .
1ك بطاطس .

2 بيض .

1 علبه طعميه .

طماطم زيت بقدونس بقسماط ملح .

طريقة بطاطس البانية .

نبدأ بتقطيع البطاطس أصابع رفيعه ثم نضيف أليها التوابل والبقدونس ثم نضعها في ماء مغلي ألي أن يتم سلقها نصف سلقه ثم نصفيها من الماء ثم نضع عليها البيض والبقسماط الناعم ثم نقليها في زيت غزير  ألي أن تحمر ثم تقدم .

طريقه ألطعمية بالبقدونس .

نحضر عجين ألطعمية ثم نخلط عليه قطع الطماطم الصغيرة والبقدونس ونقلبهم جيدا ثم نشكل عجينه ألطعمية آلي دوائر ثم نقليها في زيت غزير ألي أن تصبح بالشكل الذهبي ثم تقدم وتقدم معها العيش الأبيض وسلطه الطماطم بالجر جير والكمون .