سر تحضير المانجو كالكافيهات
المانجو من الفاكهة المحببة للكبار والصغار على حد سواء فهي لذيذة رائحتها شهية وتحتوي على كثير من المعادن مثل الكالسيوم، المغنيسيوم، البوتاسيوم والحديد ونسبة عالية من فيتامين سي وتحتوي على مضادات اكسدة فهي تقى من سرطان القولون والثدي والدم والبروستاتا وعصيرها الطبيعي منعش ويخفف من حرارة الجو، وسوف نتعرف فيما يلي على كيفية صنع عصير المانجو مثل الكافيهات وهذه الطريقة سوف تبهري بها اولادك وضيوفك.
طريقة تحضير عصير المانجو بطرق مثل الكافيهات
أولًا العصير الفريش
المكونات
- 3 حبات مانجو
- ماء مثلج
- سكر حسب الرغبة
الطريقة
- نغسل المانجو ونقشرها ونقطعها مكعبات صغيرة.
- نضعها في الخلاط ونضيف الماء والسكر ونخلطهم معا. نسكب العصير في الكاسات ونضع مكعبات الثلج.
ثانيًا عصير مانجو بالنعناع
المكونات
- حبات مانجو طازجة
- نعناع فريش
- ماء مثلج
- سكر
الطريقة
- نغسل النعناع والمانجو جيدًا وتقطع ثم توضع في الخلاط
- بعدها نضيف السكر على حسب الذوق والماء البارد وتخلط ثم تضفي وتقدم باردة مع الحلويات.
ثالثًا عصير مانجو باللبن
المكونات
- قطع مانجو
- ماء مثلج
- سكر حسب الرغبة
- لبن بودرة
الطريقة
اغسلي المانـجو وقطعيها وأضيفي 2 ك ماء مثلج واخلطيهآ وأضيفي 2 م ك لبن بودرة والسكر حسب رغبتك.
رابعًا عصير مانجو بالقرع
المكونات
- حبات من المانجو
- قرع مسلوق ومقطع
- ماء مثلج
- سكر
الطريقة
- تغسل المانجو وتقشر وتقطع مكعبات ويضاف اليها القرع المسلوق والمقطع في الخلاط ويضاف السكر حسب الرغبة مع الماء ويضرب وصفى ويوضع العصير الناتج في كاسات وعليه مكعبات ثلج.
خامسًا عصير مانجو بالآيس كريم
المكونات
- مانجو مقطع مكعبات
- حليب
- قشدة
- ماء
- سكر
- نعناع للتزيين
الطريقة
- نضع حليب وقشدة مع مكعبات ثلج في الخلاط ويضرب حتى الامتزاج وتضاف قطع المانجو والسكر حسب الرغبة وتصب في بولات الآيسكريم وتزين بورقة نعناع
سادسًا عصير مانجو بدون خلاط
المكونات
- مانجو مقطع قطع صغيرة
- نصف ليمونة
- ماء
- سكر حسب الرغبة
الطريقة
- تغسل المانجو جيدًا وتقشر وتقطع قطع صغيرة ويوضع عليها سكر وعصير نصف ليمونة وتترك ربع ساعة ثم تفرك باليد ثم يضاف اليها الماء المثلج وقطع الثلج وترج جيدًا وتصب في اكواب وتقدم
شارك
تعليقات