طريقة عمل كيك جيلي الفراولة
كيك جيلي الفراولة من أسهل واحلي الحلويات الصيفية ألذيذة، في فصل الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة، نرغب في تناول أكلات صيفية خفيفة وسهلة وغير مكلفة،يرغبون أطفالنا دائما في شراء الحلويات من الخارج، ولاكن مع الظروف الحالية ترفض جميع الأمهات تلبية رغبة الأبناء في شراء أي حلويات أو مأكولات من الخارج، من وقت ظهور وانتشار جائحة فيروس كورونا، نرغب في محافظة على صحة وسلامة أبناءنا، وبسبب ارتفاع أسعار الحلويات أيضا، نقدم لكم أسهل وافضل الطرق لعمل الحلويات بالمنزل.
دائما نحرص ونرغب أن نقدم أطباق حلويات صحية ومفيدة، ونرغب أن نقدم لهم أنواع مختلفة من الفاكهة ، اليوم نقدم لكم افضل طريقة عمل كيك جيلي، بمكونات بسيطة وغير مكلفة، وقت التحضير20دقيقة، يفضل ويحب الأطفال والكبار أيضا حلوى الجيلي، وكيك، اليوم نقدم وصفة كيك بالجيلي.
مقادير كيك الجيلي بالفراولة
نحرص دائما أن نقدم لكم عبر موقعنا ثقفني أسهل واجمل الأكلات الصيفية ألذيذة، سبق وقدمنا لكم طريقة عمل الأيس كريم شكولاته وفانليا .
اليوم نقدم لكم وصفة أخري من احلي واجمل الوصفات الصيفية، التي يفضلها الجميع الكبار والصغار، وغير مكلفة، وسريعة التحضير ومفيدة لأنها تحتوى على البن و قطع الفاكهة المغذية،دئما نحتاج في فصل الصيف ومع الالتزام بالبقاء في المنزل نظرا للظروف الحالية وعدم رغبتنا في شراء أي حلويات من الخارج نقدم لكم افضل الأطباق الصيفية.
- عدد2باكت جيلي فروله.
- عدد 1باكو كريم شانتيه.
- كوب لبن مثلج.
- عدد2كوب ماء بارد.
- عدد2كوب ماء ساخن.
- عصير الفراولة.
- شراح موز.
مقادير عمل كيك الإسفنجية
- عد8بيضات.
- عدد 2كوب ونص دقيق.
- كوب لبن.
- عدد2كوب سكر بودرة.
- نص كوب زيت.
- 3معلقة فانليا.
- معلقة 2كبيرة بيكنج بودر.
- معلقة نشا.
- معلقة خل.
- ربع معلقة صغيرة ملح.
طريقة عمل كيك الجيلي
أولا نقوم بتحضير ألكيك الإسفنجي
- نقوم بفصل الصفار عن البياض.
- نحضر وعاء ونضع بي صفار البيض مع الفانليا ، كوب السكر البودر، وماء ونضرب حتى يصبح كريمى.
- نحضر وعاء ونضع بي البياض ومعه الملح كوب وسكر البودر، وخل، ونضرب جيدا.
- نضيف الخليط الكريمي، مع الخليط البياض ونقلب جيدا.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر مع النشا ونقلب جيدا.
- نحضر صنية الفرن ونقوم برش دقيق ونضع خليط ألكيك ويدخل الفرن.
ثانيا نقوم بتحضير كيك الجيلي بعد أن اصبح لدينا كيك إسفنجي.
نقوم بتجهيز الجيلي.
- نحضر وعاء ونضع 2كوب ماء السخن ونتركه يغلى ونضيف 2 باكو جيلي.
- نطفي النار ونضيف الماء البارد ونقلب جيدا.
- نحضر الكريم شانتيه (لحشو ألكيك) لبن مثلج مع مقدار الكريم شانتيه ونضرب جيد حتى يصبح قوام ثقيل.
- نضيف عصير فراولة إلى خليط كريم ألشانتيه.
- يدخل خليط الكريم شانتيه الثلاجة.
- نحضر ألكيك الإسفنجي ونقطع ألكيك إلى نصفين.
- نقوم بوضع طبقة كريم شانتيه على نصفين ألكيك ونقفل ألكيك.
- نحضر صنية ونضع شرائح الموز ويضع نص كمية الجيلي فوق شرائح الموز ويدخل الثلاجة حتى يتجمد طبقة الجيلي.
- ثم نضيف الجزء التأني من كمية الجيلي ونضع فوقة ألكيك ويدخل الثلاجة لمدة لا تقل عن4 ساعات.
- ثم تخرج وتقلب وتقدم في صنية التحضير.
اصبح لدينا اجمل وافضل طريقة عمل كيك الجيلي.
تعليقات