تعرفوا على قلى الأطعمة بطريقة سليمة وصحية فى رمضان وبدون تعب

يشتهر شهر رمضان بمائدة الطعام الشهية من الأطعمة اللذيذة وبعض الأطعمة الدسمة، وبعض الأشخاص يميلون إلى الأطعمة المقلية أو المحمرة .

وهناك بعض الأشخاص يتعبون كثيرا من الأطعمة المقلية بالرغم من عشقهم بها ولهذا الموضوع المهم وجدنا طرق وخطوات كثيرة لتناول طعام مقلى بطريقة صحية لا تؤذى معدتك ولا أطفالك وخصوصا فى رمضان .

طريقة سليمة وصحية لقلى الطعام

1. يجب أن يكون الزيت ساخنا تماما لكى تحصلى على نتيجة قلى الطعام بدون أن يلتصق أو يصبح طريا ويتشرب الزيت .
2. قومى بأستخدام زيوت جيدة مثل زيت الزيتون، أو زيت الكانولا، عند قلى الأطعمة لتحصلين على نكهة ممتازة وطعام صحى .
3. يجب أستخدام الأوانى المناسبة مثل اوانى المعدن، أو السيليكون، المقاوم للحرارة لأنه مناسب للأطعمة المقلية .
4. القلى بالزيت الغزير يجب أن يكون الزيت يغطى الطعام الذى يحمر حتى تحصلى على طعام ذهبى ومقرمش .
5. قومى بترك الطعام المنزوع من القلى على مناشف ورقية قبل تناولة ليتخلص من بقايا الزيت تماما .

وبهذه الخطوات تحصلين على طعام مقلى صحى وسليم خصوصا فى رمضان .