تعرف علي أضرار حفظ الثوم والخبز بالثلاجة يسبب السرطان؟

أضرار حفظ الثوم والخبز في الثلاجة يشغل بال الكثير من السيدات الطريقة الصحيحة لحفظ الخبز والثوم وهل حفظهم في الثلاجة يسبب الإصابة بمرض السرطان فتبحث كل أم عن حماية أبناءهم فلذلك تكون حريصة على حفظ الأطعمة بطريقة صحية لا تسبب لهم أي مشاكل صحيه  سوف نوضح لكم من خلال مقالتنا هل هناك أضرار لحفظ الثوم والخبز في الثلاجة.

أضرار حفظ الثوم والخبز بالثلاجة يسبب السرطان:

  • أنشر عبر الكثير من مواقع التواصل الاجتماعي بالصفحات الخاصة بالسيدات بعض الإشاعات التي تأكد أن حفظ الثوم والخبز في الثلاجة يسبب في الإصابة بمرض السرطان.
  • قد أكد الأطباء أن تخزين الخبز في الثلاجة او الفريزر يسبب تغير في الرائحة ويمكن أن يسبب حدوث عفن بالخبز فيكون غير صالح للتناول ويسبب أمراض خطيرة.
  • وأيضاً تم التوضيح من قبل الأطباء عن تخزين الثوم المفروم في الثلاجة يؤدي إلي نمو بكتريا تسمي  كلوستريديوم البوتولنيوم وهي مادة تسبب أضرار كثيرة للجسم كما أنها تحمل خلايا سرطانية تدخل إلى الجسم من خلال تناول الثوم أو طهي الطعام به وهي تعتبر مادة سامة فيجب الحزر من أستخدام الثوم المخزن في الثلاجة.
  • وقد تم توضيح بعض الأعراض التي تظهر على الإنسان حين يتناول ثوم محفوظ في الثلاجة جفاف الحلق وصعوبة الكلام والبلع، الإحساس بالغثيان والرؤية غير الواضحة، والموت المفاجئ بسبب الصعوبة الشديدة في التنفس وشلل عضلات الجهاز التنفسي.

الطريقة الصحية لحفظ الخبز والثوم:

  • يمكنك حفظ الثوم بالثلاجة بطريقة سهلة جدا من خلال تقشير الكمية التي تريد حفظها.
  • ثم عليك بالإتيان ببرطمان من الزجاج نظيف ويتم تنشيفه جيداً ثم تقوم بوضع فصوص الثوم بداخلة وتقوم بإضافة زيت عباد الشمس أو زيت الذرة فأن هذه الطريقة تحفظ الثوم لفترات طويلة إذا كان بداخل الثلاجة أو خارجها فيمكنك أخراج ما تريد من الثوم للاستخدام وتترك الباقي بداخل الزجاجة دون حدوث أي أضرار صحية من استخدامه.
  • أما بالنسبة لطريقة حفظ الخبز فيجب عدم حفظ الخبز في الأكياس البلاستيك ويجب التهوية الجيدة للخبز قبل الحفظ.
  • كما يجب عليك عدم حفظ الخبز لفترات طويلة.