طريقة عمل كيك الرواني الهشة بكل تكتها وتفاصيلها والطعم ولا أروع

طريقة عمل كيك الرواني، يفضل الكثير من الأشخاص تناول الكيك على وجبة الإفطار أو العشاء أو على مدار اليوم، وبالتالي تهتم الكثير من سيدات البيوت بتجهيز الحلوى في المنزل، ويحب الكثير من الأطفال تناول الكيك، ولكن الكيك الرواني من أفضل أنواع ألكيك الجديدة والتي يحب تناولها الكثير من الأشخاص ولها مذاق رائع ومميز، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة عمل كيك الرواني بالخطوات.

كيك الرواني

المكونات، 2 كوب زبادي ودقيق وثلاث بيضات وسكر وبكينج بودر وفانيلا وزيت نباتي أو جوز هند أو مكسرات، طريقة كيك الرواني، قومي بإحضار الخلاط الكهربائي ووضع في البيض مع الفانيليا واخلطيهم جيدا ثم نضيف إليهم اثنين كوب الزبادي، ويتم خفقهم مرة أخرى، وبعد ذلك نقوم بإحضار أكواب الزبادي ونضع فيها السكر والدقيق حيث يتم إضافة كوب من السكر بمقدار كوب الزبادي، ويتم التقليب مرة أخري حتى يذوب السكر ويصبح الخليط متجانس معاً.

طريقة كيك الرواني

بعد ذلك يتم خلط أربع أكواب من الدقيق بمقدار كوب الزبادي مع كيس البيكنج بودر ويتم خلط المكونات مع الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح متجانس معاً، ثم يتم إحضار صينية ألكيك ويتم وضع القليل من الزيت ثم طبقة من الدقيق وإضافة خليط ألكيك وبعد ذلك يتم وضعها في الفرن بعد تسخينه على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو أقل وذلك حتى تنضج.

شربات كيك الرواني

طريقة عمل الشربات يتم وضع كوب من السكر والماء على درجة حرارة متوسطة حتى الغليان وبعد أن يذوب السكر يترك لمدة خمس دقائق، ويتم وضعه على كيك الرواني وتقطيعه وإضافة جوز الهند وبالهناء والشفاء.