طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة، شوربة السي فود عبارة عن أغذية بالعناصر الغذائية والمغذيات حيث يمكن تجهيزها في وقت قليل، ويتم خلط السمك والاستاكوزا والكابوريا والكلماري والروبيان الطري مع شوربة الكريمة اللذيذة، حيث يمكن تجهيزها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة والاستفادة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات الموجودة في طبق السي فود، لهذا حيث سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة تجهيز شوربة السي فود في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل شوربة السي فود
المكونات، ربع كوب من الزبدة بصلة متوسطة ملعقة من البهار وربع كوب من الدقيق وربع ملعقة من الزعتر وجزر مقطع شرائح وبطاطس مقشرة ومقطعه مكعبات ونصف كوب ذرة وخمس أكواب مغلق مأكولات بحرية أو يمكن إضافة مرق دجاج مخفف أبيض مقطع قطعة مثل السلمون أو البول في أو سمك موسى والمحار المروحي أو الاسقلوب ، وكوب كريمة ثقيلة وملعقة بقدونس مفروم وربيان مقشر ومحار.
طريقة تجهيز شوربة السي فود بالكريمة
قومي بتسخين الزبدة في مقلاة على النار وضعي فيها البصل المقطع إلى قطع صغيرة، وبعد ذلك أبدا بـ إضافة الدقيق والبهارات والزعتر وتمكين لمدة ثلاث دقائق مع التقليب، وبعد ذلك يتم إضافة الجزر والكرفس والبطاطس بعد تقطيعه وإضافة المرق وتترك المكونات تغلي مع بعضها على نار متوسطة لمدة عشر دقائق ثم يتم إضافة المأكولات البحرية وهي السمك والمحار 1 بيان واتركي المكونات مع بعضها لمدة خمس دقائق، وبعد ذلك ضيفي عليها البطاطس والبقدونس والملح ثم يتم إضافة الفلفل الأبيض، ويترك لمدة عشر دقائق وبعد ذلك يتم وضع في طبق التقديم، ويتم تناوله بجانب السلطة الخضراء والخبز.
تعليقات