طريقة عمل رغوة الاسبريسو بدون آلة
طريقة عمل رغوة الاسبريسو، يهتم الكثير من الأشخاص بعمل رغوة القهوة الأسبريسو في المنزل وتجهيزها بشكل صحيح، حيث يحب تناولها الكثير من الأشخاص في المقاهي، وبالتالي تجهيزها بنفس الطريقة المميزة، وذلك من خلال استخدام مكبس القهوة أو مبرد الحليب المحمول باليد أو مرطبات وبالتالي لن تحتاج الاستخدام آلة الاسبريسو أو المعدات الفاخرة الأخرى.
طريقة عمل الاسبريسو بدون آلة
طريقة عمل مطحنة القهوة هذه الطريقة تكون من خلال تسخين اللبن ويكون خالي الدسم، وإضافة كمية من الحليب التي تريدها في كوب ميكرويف تسخين اللبن لمدة 45 ثانية في الميكروويف لكى يتم إضافة الحليب الساخن في مطحنة القهوة وتكون عبارة عن وعاء زجاجي بها مكبس.
بعد ذلك إضافة الحليب الساخن في المطحنة الخاصة بالقهوة وتكون عبارة عن وعاء زجاجي بها مكبس، ويتم استخدامه للضغط على القهوة لأعلى ولأسفل على الحليب في هذا الوعاء بشكل دائم حتى يزداد ويتضاعف حجمه.
في الخطوة التالية إضافة رغوة الحليب الاسبريسو الخاص بك تقوم بإضافة ملعقة لعرقلة الرغوة لكي تصبح كثيفة ثم يتم إضافة الحليب السائل أو ذلك يتم إضافة هذه الرغوة الحليب والاسبريسو.
أما بالنسبة للكابتشينو يمكنك استخدام نفس الكمية من الحليب السائل ليتم وضعها على القهوة الاسبريسو، ويتم إضافة ضعف كمية الحليب السائل تتمكن من ذلك ينبغي تسخين كمية أخرى من الحليب لكي تحصل على الكمية المناسبة.
تعليقات