أضرار المايونيز للقلب والحوامل و طريقة تحضير المايونيز الصحي

يستخدم المايونيز كطبق على السفرة إلى جانب الأطباق الموضوعة ولكن وجد أن له مجموعة من الأضرار نظراً لمحتوياته من المواد التي قد تكون ضارة ولذلك عليكم التعرف أولا على أضراره لتجنب حدوثها سواء لمرضى القلب أو للحوامل، ولتحصلوا على طبق ما يونيو صحي سنعرفكم طريقة تحضيره أيضاً، تابعونا.

أضرار المايونيز للقلب والحوامل

• يحتوي المايونيز على بكتيريا السالمونيلا التي تصيب الجسم وتحدث اضرار على مستوى الجسم بأكمله.
• يرفع المايونيز من ضغط الدم نتيجة احتوائه على نسبة عالية من الأملاح .
• يدخل في تحضير المايونيز البيض الغير مطهي وهو خطير على صحة الحوامل وعلى صحة الأجنة.
• يحتوى على نسبة عالية من الكوليسترول الذي يؤدي إلى تأثيرات مرضية على صحة القلب.
• أنت معرض بنسبة كبيرة للإصابة بالأمراض نظراً للتخزين السيء للمايونيز.

طريقة تحضير المايونيز الصحي

يمكنكم الآن تحضير المايونيز الصحي بتجهيز المكونات التالية:

• ثمرة بطاطس.
• ربع كوب زيت.
• ملعقتان من الخل.
• كمية من الملح.
• كوب لبن.

حيث يمكنكم تحضيره بالخطوات التالية:

• أولاً تقطع البطاطس إلى قطع ونقوم بسلقها حتى تستوي ونصفيها من الماء.
• في وعاء الخلاط نضع كل من البطاطس واللبن ونخلطهم معاً جيدا.
• نضيف الخليط السابق الزيت والخل ببطء شديد.
• بعد ذلك نضع كمية الملح ونتذوق حتى نصل إلى درجة الملوحة المطلوبة.
• يمكنكم الآن تخزين المايونيز في برطمانات محكمة الغلق لاستخدامه لمدة ثلاثة أيام من إعداده.