طريقة عمل أصابع الجبن الكيري في وقت قصير للغاية
الجبن الكيري من أجمل أنواع الجبن التي يفضلها كثير من الأفراد صغارا وكبار، كما أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية لاحتوائها على الحليب الصحي، عدد كبير من السيدات يبحثن عن طريقة أعداد أصابع الجبن الكيري في المنزل لمحاولة تغيير أنواع الطعام على المائدة وتغيير الروتين الملل، إليكم طريقة عمل الجبن الكيري في دقائق، ولا داعي لإنفاق المال لشرائها من الخارج.
وصفة أصابع الجبن الكيري في المنزل:-
أولًا- المقادير:-
- هذه المقادير بسيطة ومتاحة في كل منزل وليست مكلفة على الإطلاق
- شرائح سمبوسة عدد 10 قطع
- الجبن الكيري عدد 10 قطع
- ربع فنجان صغير من السكر البودرة.
- كأس كامل من الشربات.
- ربع فنجان صغير من المياه
- ملعقتين صغيرتين من الدقيق.
ثانيًا- طريقة تحضير:-
من خلال عدة خطوات بسيطة تتمكنين من إنهاء عمل أصابع الجبن الكيري في وقت وجيز، قومي بتجهيز كافة المقادير إمامك أولا حتى يكون الأمر سهلا و تتمكنين من إنهاء الوصفة في دقائق قليلة دون أنفاق الكثير من الوقت أو الجهد.
قومي أولًا بوضع جميع أصابع الجبن الكيري داخل إناء مناسب الحجم، ثم أضيفي السكر وابدأ في التقليب، داخل وعاء آخر صغير الحجم قومي بوضع المياه و الدقيق واستمري في التقليب حتى تمام الذوبان للدقيق بالكامل.
قومي بتقسيم شرائح السمبوسة إلى جزئين متساويين أي إلى نصفين، بعد ذلك قومي بوضع مقدار نصف ملعقة كبيرة من الحشو الجاهز على جانب العجينة.
قومي بثني كلا من الطرفين ناحية الداخل مثل الرول، وبعد ذلك استخدمي مزيج الدقيق لدهان الطرف حتى تلتصق.
قومي بوضع جميع أصابع الجبن داخل زيت غزير بشرط أن يكون مغلي لكي نصل إلى اللون الذهبي، أما في هذه الخطوة قومي بوضع أصابع الجبن مباشرة داخل الشربات، مع استمرار التقليب.
في النهاية قومي بوضعها جميعا داخل طبق التقديم، وبعدها قومي بتزيين أصابع الجبن الكيري باستخدام مطحون الفستق وتقدم.
في استطاعتك وضع زيت الزيتون وبعض الزعتر إلى أصابع الكيري، وبذلك تقدم كشكل من أشكال المقبلات الشهية بجانب مختلف الأطباق الأساسية، ولكن في هذه الحالة لا تسقيها بالشربات.
وبهذا تكوني قد انتهيت من إعداد أصابع الجبن الكيري وبالهناء والشفاء
تعليقات