طريقة تجفيف النعناع بالبيت في ثلاثة دقائق بدون أن يسود
النعناع الأخضر يتميز برائحة الجميلة والمميزة ويتم استخدامه في تجهيز الأطعمة أو المشروبات وتسكين الآلام وخاصة الآلام المعدة، حيث يحتوي على مركبات طبيعية، ولكن تريد الكثير من سيدات البيوت من تجفيف النعناع في المنزل بدون أن يسود لكي تستخدمه في أي وقت، لهذا سوف نعرض لكم من خلال مقال اليوم على طريقة تجفيف النعناع في المنزل بدون أن يسود.
طرق تجفيف النعناع
أولا قومي بإحضار حزمة من النعناع وتخلصي من الو التالف أو الأصفر وبعد ذلك قومي بقطف أوراق النعناع من السيقان ووضعها في وعاء ثم إبدائي بغسل عدة مرات لكي تتخلصي من الأتربة الموجود عليه، وقومي بتصفيته وبعد ذلك ضعيها في صينية لكي يجف قليلاً.
في الخطوة التالية ضعيف في ضوء الشمس واحرصي على تقليب دائما وبعد أن يجف يمكنك فركة باليد وسوف تلاحظين أن النعناع أصبح عبارة عن بودر وقتها قومي بفرك باقي النعناع ويوضع في برطمان نظيف وجاف بعيداً عن المياه و الرطوبة ويمكنك استخدامه في أي وقت.
طريقة تجفيف النعناع السريعة
قومي بتنفيذ الخطوات السابقة ثم ضعي النعناع في صينية وضعيها في الفرن على نار متوسطة لكي لا يحترق، وبعد أن يجف فإن مع تقوم بإخراجه من الفرن واتركيه يبرد، وبعد ذلك قومي بخفق باليد ويوضع في برطمان نظيف.
طريقة تجفيف النعناع البودر
قومي بفرك النعناع بعد أن يجف وضعيه الغربال وابدئي بتصفيته، وبعد ذلك قومي بطحن أوراق النعناع المجفف في المطحنة الكهربائية حتى يصبح بودرة، وبعد ذلك قومي بوضع في البرطمان واحفظيها في الثلاجة.
تعليقات
تسلم يمناكم على هالطريقه المتعوده عليها بتجفيف النعناع غسله جيدا من الاتربه وتركه بمصفاه حتي يتصفي من الماء ووضعه بصينيه دائريه ويترك بجو المكان سواء مطبخ اوغرفه الي
ان تنشف وتجف اوراق النعناع ويضع ببرطمان زجاج وبوقتها يفرك حين يوضع على السلطه
اويوضع مع الشاي الاحمر بالهني والعافيه ودمتم سالمين
يا جماعة فائدة النعناع في الزيوت الطيارة والعطرية وهي تتطاير حتي بلا تسخين أولو تم تسخينه في الشمس أو الفرن فلن يتبقي إلا القش فهل نحن نريد المواد الموجودة فيه أم القش
فكروا بعقولكم