تحذير وضع الخبز في الفريزر سم قاتل وتسبب السرطان وهذه الطريقة الصحيحة للتخزين
تقوم الكثير من الأمهات بحفظ الأغذية وخاصة الخبز في الفريزر لكي تقوم بالمحافظة عليه أكثر وقت، ولكن أكدت بعض العلماء والدراسات الحديثة أن هذا الأمر يكون بمثابة كارثة كبيرة لأن الخبز عندما يتم وضعه في الفريزر وتجميده، بعد ذلك يتم تسخينه يتحول إلى سم بسبب حفظه في الفريزر.
خطورة تجميد الخبز
حيث أكدت صحيفة الديار اللبنانية أن الكثير من ربات البيوت تقوم بحفظ الخبز داخل الأكياس البلاستيكية لكي تحافظ عليها، ولكن هذه الطريقة تتسبب في تحول بعض المركبات الموجودة فيه بسبب الحرارة إلى مادة قاتل حيث أن عند وضع الخبز الساخن في الأكياس ثم بعد ذلك يتم وضعه في الفريزر يتسبب في إنتاج مادة تعرف باسم ديوكسين وهي من أكثر المواد التي تتسبب في حدوث مرض السرطان، وهذه الطريقة التقليدية تكون خطيرة للغاية وتكون من أكثر الأسباب التي يصاب بها الكثير بمرض السرطان.
أضرار وضع الخبز في الفريزر
يمكنك شراء الخبز من الأفران ووضعه في أكياس ونقياً بدلاً من الأكياس البلاستيكية وتقومي بحفظ الخبز داخل الأوراق الورقية بدلاً من استخدام الأكياس البلاستيكية، لكي تتمكني من المحافظة على صحة وسلامة أسرتك بسبب هذه العادات الخاطئة الغير صحيحة، عندما تقوم الأمهات بحفظ الخبز داخل الفريزر يتسبب ذلك في صنع التعفن الخبز بالإضافة إلى فقدان الخبز الكثير من العناصر والقيمة الغذائية الموجودة في من البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمواد الدهنية في نفس الوقت، وبالتالي يفقد الخبز مذاقه عند تسخينه مرة أخرى.
كيفية تخزين العيش
يمكنك تخزين العيش في الثلاجة والإبتعاد عن وضعه في أي كيس بلاستيكي، يمكنك وضعه في طبق زجاجي نظيف أو نوع من أنواع البلاستيك غير ضار كما عليك تجنب تخزين الخبز وهو مبتل فهو يعمل على تكون الفطريات بشكل أسرع كما ننصح باستخدام الخبز يوم بيوم والابتعاد عن تخزينه إلا للضرورة لصحتك وصحة أطفالك وأسرتك.
طرق التخلص من الصراصير
ويوجد في الأسواق العديد من المنتجات الكيميائية التي تعمل على التخلص من هذه الحشرات، فبالرغم من أن هذه المنتجات تساعد على التخلص من الحشرات المنزلية بشكل جيد إلا أن لها آثار سلبية خطيرة على صحة الإنسان وضارة بالبيئة، لما تحتويه من مبيدات سامة تؤثر على صحة الإنسان والحيوانات الأليفة فهي تسبب الإصابة بفقدان الذاكرة والصداع والضعف العام وألم المفاصل وضيق التنفس، وتؤثر بشكل كبير على الأطفال.
تعليقات
من زمان نحطه في الثلاجه الوضع بالسليم ي رب لك الحمد
اصبروا كم يوم وبتطلع دراسة فوائد الخبز المجمد
اكثر من 20 سنه ونحن نضع الخبز في الفريزر لانه استحاله نتعرض للزحام دا يوميا والحمد لله لا نشتكي
خلص عمرنا واحنا نضع الخبز بلفريز اشو ماشفنا عفن والا اي اضرار اللحمد الله هذا حجي مابي اي خير
نحن من اكثر من ثلاثين سنة نضع الخبز في الفريزر إلا أننا لا نسخنه على النار عندما نخرجه من الفريزر ندعه حوالي نصف ساعة بجو الغرفة يرجع كأنه خرج لتوه من الفرن
والحمد لله انا وجميع أفراد عائلتي بصحة وسلامة ودمتم سالمين