طريقة عمل البشاميل كريب المحشي باللحمة المفرومة

طريقة تحضير البشاميل كريب المحشي باللحمة المفرومة، وصفات الكريب كثيرة ومتنوعة فنجد كريب اللحمة وكريب الفراخ والبرجل والكفتة وغيرهم الكثير ولكننا معكم الآن سنعرض لكم طريقة عمل كريب الباشميل باللحمة المفرومة بمكوناته الكامله ونكون معكم خطوة بخطوة حتى يكون في النهاية بطعم لذيذ ترغبونه جميعاً ويكون تجديد عن أنواع الكريب المعروفة والتي تتناولونها كثيرا، فقط تابعونا.

أولاً مكونات تحضير الباشميل كريب:

مكونات تحضير الباشميل كريب بسيطة اشتروها في البداية لتتموا خطوات إعداده وهذه المكونات هي:

• ٢ كوب من الدقيق.
• كوب من اللبن.
• ملح وفلفل أسود.
• كوب ماء
• اللحم المفروم.
• بصل مقطع لقطع صغيرة.
• فلفل مقطع لقطع صغيرة.
• بقدونس مقطع.
• طماطم مقطعة.

ثانياً طريقة تحضير طريقة عمل البشاميل كريب المحشي باللحمة المفرومة:

بعد شراء وتحضير المكونات حضروا البشاميل كريب بالخطوات التالية:

• في إناء على النار قوموا بتدفئة اللبن ثم أضيفوا إليه الدقيق تدريجيا برفق حتى لا يتكتل، وأضيفوا جميع التوابل ثم قلبوهم جيداً.
• في إناء آخر أعدوا العجينة من خلال خلط الدقيق مع اللبن والزيت لتتكون عجينة الكريب واتركوا لترتاح لفترة.
• بعد ذلك قوموا بفرد عجينة الكريب وضعوا فيها الفلفل المقطع والبصل المقطع والطماطم المقطعة والبقدونس واللحم المفروم، وأضيفوا عليهم كمية من البشاميل والتوابل واغلقوا العجينة.
• قوموا برص الكريب في صينية الفرن وأضيفوا عليه البشاميل، وادخلوه الفرن في درجة حرارة متوسطة.
• عندما يحمر ويستوى الكريب يمكنكم الآن إخراجه من الفرن وتقديمه مع الكاتشب والمايونيز.