طريقة مذهلة في تحضير صوص الشوكولاتة في 5 دقائق فقط بالمنزل والحصول على مذاق مميز
نعرض لكم طريقة تحضير صوص الشوكولاتة المميز في 5 دقائق فقط ومن خلال مواد من المنزل وبدون الحاجة إلى شراءه من الخارج للحصول عليه، ويعد الصوص الذي يبحث عنه الكثير من السيدات من أجل استخدامه في إعداد في الكثير من الحلويات التي يمكن القيام بها في المنزل والتوفير بالإضافة إلى ضمان الصحة من صنعها وعدم وجود أي مواد حافظة أو مضرة، ونتابع معم خلال المقال كافة الطرق والأنواع التي يمكن استخدامها في ذلك.
تحضير صوص الشوكولاتة في 5 دقائق
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقتان من القهوة سريعة التحضير.
- ملعقة من الكاكاو البودرة السادة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة التحضير:
يتم وضع السكر مع القهوة مع الكاكاو مع الفانيلا في وعاء سميك، ثم يتم وضع ذلك الخليط بعد أن يتم مزجه جيداً على النار الهادئة، ويتم تقليبه بشكل جيد حتى يغلي، ثم بعد ذلك يتم إخراجه ويمكن وضعه على الكيك أو الحلويات وتركه حتى يبرد، وبذلك نكون قد حصلنا على صوص ذي طعم مميز.
صوص الشوكولاتة مع الكريمة
- كوب من الشوكولاتة الداكنة.
- كوب من كريمة الخفق الساخنة.
- ملعقتان من الفانيلا.
- كريمة مخفوقة.
- حبات من الفراولة.
طريقة التحضير:
يتم إذابة الشوكولاتة الداكنة حتى تصبح في الوضع السائل، ثم بعد ذلك يتم وضع الكريمة الساخنة عليها بشكل تدريجي حتى يصبح خليط واحد، ثم يضاف إليهم الفانيلا ويخلطوا بشكل جيد، وبهذا يتم الحصول على أفضل صوص ساخن يمكن وضعه على المأكولات المختلفة مثل الكريب والكيك وغيرها ويمكن إضافة له حبات الفراولة للحصول على شكل ومذاق أفضل.
صوص شوكولاتة السينابون
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقتان من السكر الناعم.
- ربع ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ربع ملعقة من مسحوق القرفة المطحون الناعم.
- ربع ملعقة كبيرة من الكاكاو.
طريقة التحضير:
ويتم وضع الكاكاو على الحليب في وعاء ويضاف لهم القرفة ثم يتم وضعهم على النار وتقليب ذلك الخليط حتى يصبح متجانس، وبعد ذلك يتم إضافة الذبدة والسكر وتقليبه لمدة دقيقة ثم يوضع على النار الهادئة، وبعد أن يصبح متجانس نكون قد وصلنا إلى النتيجة التي نرغب بها.
ويستخدم هذا الصوص في العديد من المأكولات والحلويات التي يمكن القيام بها في المنزل، حيث تفضل الكثير من السيدات صنعها بالبيت وعدم الشراء من الخارج وذلك لضمان صحتها بالإضافة إلى التوفير، كما يوجد عدة أنواع من صوص الشوكولاتة ويمكن لكل فرد اختيار الطعم الذي يفضله ويلائمه، كما أنها تعطي شكل رائع لتلك المأكولات.
تعليقات