طريقة عمل شوربة السي فوود بالكريمة
شوربة السي فوود بالكريمة ، من ألذ أنواع الشوربة شوربة الكريمة اللذيذة والتي يمكنك إضافة خيارات حسب رغبتك فيمكنك صنع شوربة كريمة بالدجاج أو المشروم أو الدجاج والمشروم معاً ويمكنك صنعها بالسي فوود الشهي أو فواكهة البحر نقدك لكي اليوم طريقة سهلة وسريعة لعمل شوربة الكريمة بالسي فوود الغنية بالفوائد التي يحتاجها جسم الإنسان.
شوربة السي فوود بالكريمة
المكونات:
- نصف كيلو فواكهة بحر مشكلة “كاليماري, جمبري, سمك, كابوريا” وقطعيهم مكعبات
- لتر ماء ساخن
- بصلة مكعبات
- مكعب مرقة
- ملعقة زيت أو زبد
- 2 ملعقة ثوم مفروم
- عود كرفس مفروم وجزرة مفرومة
- فلفل رومي ملون مكعبات
- كرات مفروم
- حبة طماطم مفرومة
- ملعقة صلصة
- ملعقة كبيرة دقيق
- كوب كريمة طهي
- ملح وفلفل أسود وشطة وزعفران باودر
طريقة تحضير شوربة السي فوود :
- سخني الماء في حلة وضيفي عليه المرقة والزعفران وإتركيها تغلي
- ضعي حلة أخرى على النار وفيها الزيت او الزبدة ومعه الثوم المفروم وقلبيهم دقائق ثم ضيفي الجزر والكرفس والكرات المفرومين
- ضيفي على الخليط فواكهة البحر المقطعة مكعبات وشوحيهم جميعاً وضيفي الفلفل الرومي والبصل والطماطم والصلصة
- ضيفي الشوربة المصنوعة مسبقاً بالزعفران ورشي قليل من الملح والكمون والشطة
- عند غليان الشوربة ضيفي كريمة الطهي وقلبي جيداً ثم ملعقة الدقيق مع ملعقة الماء وقلبي جيداً حتى تكتسب قوام ثقيل بعض الشىء
- قدميها ساخنة مع خبر الثوم
شارك
تعليقات