في 3 دقائق ألذ فطار ممكن تعملو على السريع بمكونات سهلة واقتصادية
طريقة عمل وجبة إفطار سريعة وسهلة، تعد وجبة الإفطار وجبة وجبة مهمة ورئيسية حيث تعد بمثابة شحنة الوقود التي تدير المحرك، لكن قد يؤدي تكرار مكونات هذه الوجبة المهمة للجسم إلي الإحساس بعدم الإقبال على تناولها ، وذلك إذا ما كانت أصنافها ومكوناتها متكررة بشكل يومي، لذلك يجب أن تحظى مائدة الإفطار بأطباق جديدة ومبتكرة بعيدة عن التقليدية وعناصر الإفطار الكلاسيكية، ويمكن لكل السيدات أن يبتكرن العديد من الأطباق المميزة لوجبة إفطار شهية غنية بالعناصر الغذائية، تماثل تلك التي تقدم في الفنادق ما يجعلها تحوز على إعجاب الكبار والصغار في الأسرة.
طريقة عمل وجبة إفطار سريعة
كريب مالح بالجبن ولانشون الديك الرومي
يمكن تحضير كريب مالح بالجبن وشرائح لانشون الديك الرومي، لتكون وجبة إفطار شهية.
مكونات الكريب المالح بالجبن ولانشون الديك الرومي:
للحشوة:
• كوب ونصف من مبشور الجبن الشيدر
• شرائح من لانشون الديك الرومي تقطع إلي قطع صغيرة
• نصف كوب من أحد أنواع الجبن الكريمي
• أربع بيضات
• كوب ونصف من الحليب
• كوب من الدقيق
• أربعة ملاعق كبيرة من الزبد
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير وجبة عشاء سهلة وسريعة
1. نقوم بخفق كل من الحليب والبيض باستخدام مضرب خفق كهربائي، ثم نقوم بإضافة الدقيق والزبدة والملح مع استمرار الخفق والخلط حتى نحصل على مزيج متجانس ناعماً.
2. نترك المزيج لمدة لا تقل عن ساعة حتى يرتاح.
3. على نار متوسطة نقوم بتسخين مقلاة تم دهنها بقليل من الزيت.
4. نقوم بصب كمية تعادل ربع كوب من المزيج السابق في المقلاة، ونتركه لمدة دقيقة حتى يتحمر، ونكرر العملية حتى الانتهاء من كل مزيج عجينة الكريب.
5. نقوم بدهن فطائر الكريب بالجبن الكريمي ومبشور الجبن الشيدر وقطع لانشون الديك الرومي، ونلف فطيرة الكريب وتقدم ساخنة حسب الرغبة.
مكونات الإفطار الصحي
يجب أن تكون مكونات وجبة الإفطار صحية حتى يستفيد الجسم من عناصرها الغذائية ولا تسبب لها ضررًا بدنيًا، أو تتسبب في إصابته بالخمول والكسل وعدم الشعور بالراحة.
لذلك ينصح أن تحتوي مكونات وجبة الإفطارعلى الحبوب الكاملة أوالخبز أوالفطائر المصنوعة من الحبوب الكاملة، كما يجب أن تحتوي على البروتين الذي يخلو من الدهون مثل البيض والمكسرات والبقوليات، أيضًا يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على الألبان والفواكه والخضراوات.
سندوتشات التوست بالجبن واللانشون
المكونات جهزي كمية قليلة من الجبن الشيدر و2بيضة وعيش توست زيتون مقطع، كمية من اللانشون وكمية قليلة من جبن الموزريلا وفلفل ألوان مقطع قطع صغيرة.
خذي قطع الفلفل والزيتون مع البيض في طاسة بها ملعقتان من السمن وقومي بقليهم على شكل قرص.
قومي بدهن العيش التوست بكمية قليلة من المايونيز ثم ضعي فوقه شريحة جبنة شيدر ثم فوقها البيض المقلى وعلى الوش جبنة موزريلا وضعى شريحة توست على الوش.
ثم حضري طاسة تيفال مدهونه بقليل من الزيت وضعي التوست ياخد لون من تحت ثم قومي بقلبه على الوجه حتى تسيح الجبنة وبالهنا.
طريقة عمل وجبة فطار بالبيض سهلة للغاية
يمكن استخدام البيض في تجهيز وجبة فطار لأسرتك سريعاً جهزي ثلاث بيضات وثلاث حبات من البطاطس ثم قشريهم وقوم بغسلهم جيداً ثم قطعيهم على قطع صغيرة الحجم وضعيهم في وعاء به كمية متوسطة من الماء وارفعيهم على نار عالية لمدة 10 دقائق حتي يتم سلق قطع البطاطس.
اخرجي البطاطس من الإناء وضعيها في بولا ثم اخفقي البيض فوقها مع التقليب ثم ضعي رشة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة صغيرة من البقدونس المفروم وقلبيهم حتي يتجانس الخليط.
ضعي مقلاة على نار عالية وبها كمية وفيرة من الزيت النباتي واتركيه حتي يسخن جيداً ثم خذ بالملعقة كمية من الخليط وضعيها في المقلاة مثل الفلفل استمري عاى ذلك حتي تنفذ لديكي كمية الخليط وتابعي البطاطس حتي تتحمر امامك ثم اقلبيهم على الوجه الأخر لدقيقة واخرجيهم وبالف هنا.
تعليقات
بجد تحفه