طريقة عمل اللقيمات المقرمشة الإماراتية

يمكنكم تحضير الكثير من المقبلات والحلويات في منازلكم ولكن هل سمعتم من قبل عن اللقيمات المقرمشة؟ ان اللقيمات المقرمشة من أشهر المقبلات في الإمارات وليس في الإمارات فقط وإنما في جميع الدول العربية باختلاف الاسم فيمكنكم تحضيرها بطرق متنوعة واعدادها في مدة لا تتخطى الربع ساعة داخل مطبخكم لتقدموها مع الدبس أو أي شيء تفضلونه والطعم الرائع للقيمات يجعلكم تبحثون عن طريقة التحضير وهذا ما سنخبركم به من خلال هذا المقال تابعونا.

طريقة تحضير اللقيمات المقرمشة الإماراتية

يمكنكم تحضير اللقيمات المقرمشة بالطريقة العادية بالمكونات من الدقيق والبيض والخميرة ويمكنكم إذا أردتم حشوها بأي نوع من أنواع المكسرات ولكن بأي طريقة تكون بطعم لذيذ.

أولا مكونات اللقيمات

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• ملعقة من الخميرة الفورية.
• خمسة من البيضات البلدي.
• ماء دافيء.
• زبدة.
• زيت.
• ملح وسكر.
• عسل.

طريقة تحضير اللقيمات

بعد تجهيز المكونات وشركائها يمكنكم الآن اعداد اللقيمات اللذيذة بالخطوات التالية:

• قوموا بوضع كل من الدقيق والخميرة الفورية والبيض في وعاء واخلطوهم معاً باليد أو بالمصري الكهربائي لتكوين عجينة.
• أضيفوا بعد ذلك الماء الدافئ بشكل تدريجي إلى مخفوق البيض والدقيق واضيفوا إليهم الملح والسكر واستمروا في العجن.
• بعد تكون العجينة قوموا بتقطيعها في صورة لقيمات دائرية.
• في مقلاة الزيت ضعوا اللقيمات واحدة تلو الأخرى وقوموا بتحميرها.
• الآن قدموها وعليها العسل.