طريقة عمل سلطة المكرونة اللذيذة تعرفي على وصفاتها المختلفة

طريقة عمل سلطة المكرونة ، المكرونة من الوجبات المفضلة لجميع أفراد الأسرة الكبار والصغار ، فهي لها أنواع مختلفة وطرق كثيرة لطهيها سوف نقدم لكي اليوم مجموعة أطباق لسلطة المكرونة نتمنى أن تنال إعجابك وأفراد أسرتك.

سلطة المكرونة بالجبنة الشيدر والزعتر البري

المكونات:

  • ربع كيلو مكرونة فيونكات مسلوقة مسبقاً وباردة
  • ربع وب جبن شيدر مكعبات
  • نصف بصلة حلقات
  • 3 حبات فلفل رومي “أحمر, أصفر, أخضر” مقطعة حلقات
  • نصف كوب بازلاء
  • نصف كوب ذرة
  • حبة بنجر مسلوقة ومقطعة شرائح
  • ملعقة زعتر بري مفروم
  • ملح وفلفل أسود

التتبيلة:

  • عصير ليمونة
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 4 ملاعق كبيرة مايونيز

طريقة التحضير:

  • ضعي كل المكونات معاً في بولة كبيرة وقلبيها جيداً
  • إخلطي مكونات التتبيلة معاً ثم صبيها على الخليط وقلبيهم برفق

سلطة المكرونة مع الجبن الفيتا والحمص:

المكونات:

  • ربع كيلو مكرونة صدف
  • ثلث كوب زيت زيتون
  • ملعقة زيت زيتون
  • ملعقتان خل
  • ملعقتان عصير ليمون
  • ملح وفلفل أسود
  • كوب ونصف خيار مكعبات
  • كوب جبن فيتا
  • حبة فلفل أحمر شرائح مشوية
  • 2 علبة حمص
  • بصلة مكعبات
  • ملعقتان بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

  • قومي بسلق المكرونة وصفيها وضعي عليها ملعقة زيت زيتون وقلبيها ودعيها تبرد
  • إحضري وعاء وضعي فيه الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبيه ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود
  • إحضري بولة كبيرة وضعي فيها الخيار والجبن والفلفل والحمص والبصل والمكرونة الباردة وقلبيهم معاً ثم ضيفي الصوص واَخر خطوة رشي البقدونس الطازج

سلطة المكرونة بالتونة والزيتون:

المكونات:

  • 2 كوب مكرونة
  • نصف علبة تونة
  • ربع كوب بصل مفروم
  • كوب إلا ربع صلصة
  • 4 كوب سبانخ طازجة
  • زيتون حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  • قومي بسلق المكرونة وصفيها جيداً
  • ضعي المكرونة المسلوقة على التونة في وعاء وعليها البصل والصلصة وفلفل أسود
  • ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين ثم زينها بالسبانخ الطازجة وشرائح الزيتون