طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بأقل التكاليف أحلي من المحلات
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق، الذي انتشر بشكل كبير في معظم المنازل فيبحث الكثير من السيدات عن طريقة أعداده بشكل مميز وجديد كي ينال أعجاب أبناءهم، لان معظم الأطفال يحبون تناول البسكويت وسوف نقدم لكم من خلال موقعنا أفضل طرق أعداد بسكويت العشر دقائق.
فاليكم طريقة أعداد بسكوت العشر دقائق، في المنزل بأفل التكاليف بمكونات بسيطة وسهلة وسريعة التحضير ويمكنك أن تشارك أبناءك في أعداده.
طريقة عمل بسكوت العشر دقائق:
المكونات:
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من السمن أو الزيت.
- نصف كوب من سكر مطحون بودر.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقتان كبيرتان كاكاو خام.
- ملعقة من الحليب.
طريقة التحضير:
- قوم بخلط السكر والسمن جيدا في الخلاط الكهربائي.
- ثم قم بإضافة البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخلط.
- قم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر مع الخلط الجيد للمكونات حتي يصبح عجينة متماسكة.
- نقوم بوضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- نترك العجينة ترتاح بعد أخراجها من الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- نقوم بتقسيم العجينة إلى نصفين .
- نأخذ نصف العجينة ونضيف علية الكاكاو الخام وملعقة اللبن ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض.
- ثم قم بجمع العجين والبدء في تشكيله دوائر أو أي شكل ترغب فيه.
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نقوم بإحضار صينية ودهنة بالزيت ونقوم برص البسكويت عليه ونقوم بإدخاله الفرن على الرف الوسط وننظر حتي ينضج ويتم تقديمه.
- وننتظر حتي يبرد ويمكن تزين بسكويت العشر دقائق بالشوكولاته.
ملاحظات لنجاح بسكوت العشر دقائق:
- عليك باستخدام دقيق منخول أو متخصص للحلويات.
- أن تستخدم المكونات كلها بدرجة حرارة المطبخ.
- تستخدم الزيت أو الزبدة على حسب رغبتك.
- يجب أن يكون السكر ابيض وناعم لسهوله أدابته وخلطه مع باقي المكونات.
- طبقة السكر الأبيض الخارجية للبسكوت تعطية قرمشة وتجعل طعمة جميل.
- إذا كنتي ترغبي في عمل بسكويت العشر دقائق كله بالكاكاو عليك إزاله ربع كوب من الدقيق وإضافة الكاكاو مكانة.
- بعد الانتهاء من عمل البسكويت عليك وضعة في علبة محكمة الغلق ووضعة في مكان جاف.
بسكوت العشر دقائق من الوصفات السريعة والسهلة والتي يحبها كل الأطفال فتسعي كل أم لتحضيرها لأنها بسيطة في التكلفة وفي المجهود فيمكنها تحضيرها بسرعة ودون مشقة شراء مكونات بل مكوناتها بسيطة ومتواجدة في المنزل.
كما أن الأطفال يحبون مشاركة الأم في تحضيرها وإضافة المكونات وتشكيل العجينة بالأشكال التي يرغبون تناولها والأشكال المفضلة اليهم وبعد الانتهاء من نضجها يقوموا بتزينها وتقديمها بالشكل المميز الذي يرغبون فيه لذلك تحب كل الأمهات تحضيره في المنزل ومشاركة أبناءهم.
طريقة عمل بسكويت البرتقال:
المكونات:
- كيلو من الدقيق.
- 600 جرام من الزبدة.
- 5 بيضات.
- فانيليا سائلة.
- 350 جرام من سكر البودرة.
- 2 ملعقة بيكنج بودر.
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- 2 ملعقة من كاسترد.
- ملعقة واحدة نشا.
- روح برتقال.
طريقة التحضير:
- نقوم بضرب الزبدة مع السكر بالمضرب جيداً ونقوم بإضافة البيض واحدة تلوي أخري ثم نقوم بإضافة الفانيليا وروح البرتقال.
- نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر والكاسترد ونقلبهم جيدا ثم نقوم بإضافة عصير البرتقال.
- ثم نقوم بتشكيله كما نرغب وإدخاله الفرن.
- ثم نقوم بأخراجه وتقديمه.
طريقة عمل بسكويت بالشوفان للدايت:
المكونات:
- كوب من الشوفان.
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- بيضة واحدة.
- ملعقتان من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- كوب من السكر.
- ملعقتان من العسل.
- كوب من الزيت النباتي.
خطوات التحضير:
نقوم بإحضار إناء ونضع فيه الدقيق والشوفان والبيض ثم نقوم بإضافة القرفة والفانيليا والبيكنج بودر والسكر والعسل والزيت النباتي.
نقوم بخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض حتي نحصل على عجينة متماسكة.
نشكل العجينة ونقوم بإدخالها الفرن.
ثم نقوم بأخراجها بعد النضج وتقديمها.
تعليقات