طريقة عمل البروستد مثل المطاعم في المنزل بالخطوات
نقدم في المقال طريقة عمل البروستد مثل المطاعم في المنزل بالخطوات، حيث أن هناك الكثير من الناس يفضلون تناول بعض الوجبات في المطاعم، ونظرًا للظروف الحالية وغلاء الأسعار يضطرون إلى الأكل في المنزل، لذلك قررنا أن نقدم أفضل لطريقة لتحضير البروستد في البيت.
طريقة عمل البروستد مثل المطاعم في المنزل بالخطوات
البروستد من أشهى الوجبات التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومقادير متوفرة لدى كل ست بيت، وإليكم المكونات وطريقة التحضير:
1- المكونات والمقادير
تكمن طريقة عمل البروستد بشكل صحيح مثل المطاعم في مكونات سهلة متوفرة لدى الجميع ويمكن الحصول عليها من الأسواق بسهولة، وإليكم المكونات والمقادير:
- 4 أوراك دجاج.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض.
- 3 ملاعق من الملح.
- ملعقة من الزنجبيل المطحون.
- ملعقة من الثوم المفروم.
- نصف كوب من النشا.
- 3 ملاعق من الفلفل الخضر الحامي مفروم.
- 3 أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كمية مناسبة من الماء.
2- طريقة الإعداد
يمكن لربات البيوت إعداد البروستد في المنزل بسهولة من خلال خطوات بسيطة، وإليكم طريقة عمل البروستد .
- يتم أولاً وضع مقدار مناسب من الماء في إناء عميق.
- يتم إضافة المكونات الآتية إلى الماء (الثوم المفروم، الملح، الزنجبيل، الفلفل الحار المفروم، والبيكنج بودر).
- يتم وضع أوراك الدجاج في هذه التتبيلة وتركها لمدة 5 ساعات تقريبًا.
- بعد انتهاء الفترة المحدد، يتم انتشال الدجاج من التتبيلة، وتصفيتها جيدًا وتركها جانبًا لحين الحاجة إليها.
- في وعاء عميق آخر، يتم إضافة كل من (الدقيق، الفلفل الأبيض، النشا، وملعقة من الملح).
- يتم خلط المكونات جيدًا، ثم يتم غمس أوراك الدجاج في هذه الخلطة.
- توضع الفراخ في طاسة على النار بها مقدار مناسب من الزيت الساخن، حيث يتم قليها جيدًا من جميع الجوانب حتى تأخذ اللون الذهبي الرائع.
- يمكن تقديم البروستد الشهي إلى جانب الأرز الأبيض والسلطات، أو تقديمه إلى جانب البطاطس المقلية المقرمشة والكاتشب اللذيذ، وبالهنا والشفا.
في النهاية وبعد أن قدمنا طريقة عمل البروستد في المنزل مثل المطاعم تمامًا بخطوات سهلة، نتمنى أن ينال المحتوى إعجاب المتابعين، ونعدكم بتقديم أشهى الوصفات خلال الفترة المقبلة.
تعليقات