طريقة عمل بسكويت العيد أو بسكويت النشادر

طريقة عمل بسكويت العيد ، إقترب عيد الفطر المبارك مع إنتهاء شهر رمضان المعظم ومن أهم مراسم عيد الفطر الكحك والبسكويت حيث يفطر الناس بالحلويات مثل الكحك والبسكويت صباح أول أيام العيد وفي ظل أزمة إنتشار فيروس كورونا المستجد كوفيد 19 نحاول دائماً إستبدال الطعام الجاهز بطعام مصنوع في المنزل نقدم لكم طريقة عمل البسكويت اللذيذ بسهولة لتصنعيه لأسرتك.

طريقة عمل بسكويت العيد

مقادير بسكويت العيد:

• 4 وربع كوب دقيق.
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 15 جرام نشادر.
• بيضتان.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب إلا ربع سكر بودرة.
• نصف كيلو زبد.

طريقة تحضير بسكوت العيد:

• ضعي الزبدة والسكر في الخلاط وإخلطيهم جيداً.
• ضيفي البيض وإستمري في الخلط.
• بعد خلط المكونات جيداً ضيفي النشادر والفانيليا.
• مع إستمرار الخلط ضيفي الدقيق والبيكنج باودر.
• إستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة طرية.
• إتركي العجينة ترتاح لفترة.
• سخني الفرن ثم شكلي العجين بأشكال البسكويت المختلفة.
• ضعي البسكويت في الصينيه وأدخليها الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي.

يمكنك صنع بسكويت النشادر بطعم البرتقال وذلك بإضافة قشر البرتقال إلى السكر وخلطهم معاً كما يمكنك أيضاً صنع البسكويت بالكاكاو ضعي الكاكاو مع السكر أثناء الخلط وأكملي الخطوات السابقة حتى تحصلي على بسكويت بالنكهات المختلفة حسب رغبة كل فرد من أفراد أسرتك.