طريقة عمل كيكة الراوني الهشة والألذ على الإطلاق

كيكة الراوني الهشة من أكثر أونواع الحلويات المحببة لدي الكبار والصغار ويفضلون تناولها على الفطور فهي مغذية وشهية وطرية للغاية وخفيفة على المعدة ،كما أن تحضيرها بسيط للغاية ولا يتطلب الكثير من الوقت أو المجهود وبأقل التكاليف ستحصلين على كيكة هشة طرية للغاية ومناسبة لجميع المناسبات فتابعينا لتعرفي الخطوات.

كيكة الراوني الهشة

المقادير:

• كوب من السميد.
• كوب من الدقيق الأبيض.
• كوب من السكر الناعم.
• خمس بيضات كبار.
• ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة الفانيليا السائلة.
• رشة قليلة من الملح.
• كوب من جوز الهند.
• كوبان من الشربات.

خطوات تحضير كيكة الراوني الهشة يجوز الهند:

1. أحضري وعاء مناسب وقومي بخفق البيض مع الفانيليا معاً بالمضرب اليدوي.
2. أضيفي المكونات الجافة معاً في إناء واخلطيهم جيداً مثل السكر والبيكينج باودر والسميد والدقيق والملح.
3. أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السائل بشكل تدريجي مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات ولا تتكون تكتلات في العجين.
4. أحضري صينية الخبز وادهنيها بالزيت أو السمن من الداخل ثم ضعي بها العجين السائل المعد.
5. أدخلي الصينية الفرن لمدة لا تقل عن ساعة حتى تنضج.
6. أخرجي كيكة الراوني من الفرن وضعي عليها الشربات وجوز الهند.

كيكة الراوني بالزبادي:

تحتاجين إلى:

• كوب دقيق.
• وكوب سميد.
• كوب زبادي.
• كوب سكر ناعم .
• نصف كوب زيت.
•   ثلاث بيضات.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.

حضري كيكة الراوني الهشة بالزبادي عن طريق:

1. اخفقي البيض والفانيليا والسكر معاً ثم أضيفي الزبادي.
2. أضيفي السميد إلى المكونات وقلبي جيداً ثم أضيفي بشر البرتقال.
3. أضيفي باقي المكونات بشكل تدريحى مع التقليب المستمر.
4. ضعيها في صينية وأدخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج ثم قدميها.