طريقة عمل عصير الخوخ في منزلك بكل سهولة

إن العصائر من العوامل الأساسية التي يتجه إليها كل الناس وخاصة في فصل الصيف، حتى يستطيعوا أن يتخلصوا من العطش الذي يشعرون به، لذلك نقدم إليكم طريقة سهلة وبسيطة للتخلص من العطش وعمل عصير الخوخ في منزلك.

مكونات عمل عصير الخوخ:

إحضار نصف كيلو خوخ، إذا أردت وضع سكر يمكن حسب رغبتك، إحضار 4 أكواب كبيرة من الماء.

طريقة التحضير:

أولا عليكي بتقطيع الخوخ إلي نصفين، بعد ذلك القيام بإزالة نواة الخوخ، ثم ضعي الخوخ في إناء علي النار وأضيفي إليه نصف لتر من الماء، بعد ذلك قومي بترك الإناء علي النار لمدة تتراوح بين 10 إلي 15 دقيقة علي الأكثر.

بعد ذلك قومي بإخراج الخوخ من المياه مع الاحتفاظ بمياه السلق، وتقشير الخوخ من القشرة جيدا، ثم ضعي الخوخ في الخلاط وأضيفي إليه مياه السلق، وإذا أردت وضع سكر حسب رغبتك، بعد ذلك قومي بخلط الخوخ حتى يصبح عصير، وضعيه داخل الثلاجة حتى يبرد.

مقالات: