طريقة عمل الكنافة الكذابة بدون كنافة بمكونات سهلة
طريقة عمل الكنافة الكذابة، الكنافة من الحلويات الشرقية التي يحب تناولها الملايين من الأشخاص ولها مذاق رائع ومميز وخاصة في شهر رمضان الكريم والبعض يحب تناولها بالمكسرات أو القشطة، ولكن البعض يرغبون في تجهيز الكنافة، ولكن ليس لديهم كنافة، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة عمل الكنافة الكذابة والتي لا تعتمد بشكل أساسي على وجود الكنافة، وهذا ما سوف نتعرف عليه من خلال مقال اليوم طريقة تحضير الكنافة الكذابة.
طريقة عمل الكنافة الكذابة
المكونات، باكيت توست كامل وكوب سميد وثلاث أكواب من الحليب ونصف كوب من الزبدة وكوب سكر واثنين كوب جبنه موتزريلا هو فستق حلبي مطحون ناعم، وثلاث ملاعق من القشطة أو الكريمة الجاهزة وملعقة من ماء الورد.
طريقة تحضير الكنافة الكذابة
قومي بتقطيع التوست والفواكه جيداً حتى يصبح ناعم مثل الكنافة ويمكنك استخدام المطحنة أو الخلاط، وبعد ذلك نقوم بفرك التوست باليد بالزبدة وفركها باليد حتى تتشرب الكمية كلها، وبعد ذلك نقوم بإحضار الصينية وضعها في الفرن، وضعي القليل من السمن أو الزيت وتضغطي عليه بيديك حتى يفرد في الصينية كلها.
بعد ذلك قومي بإضافة نصف كمية القشطة أو الكريمة ثم ضعي الجبنة الموتزاريلا وفي وعاء آخر نضع على نار هادية الحليب مع السميد والسكر وقلبيه جيداً بعد أن يتماسك وارفعيه من على النار وضعي عليه القشطة الجاهزة المتبقية، وقلبي ضيفي ماء الورد واخلطيهم جيداً.
بعد ذلك ضيفيها هذا الخليط على صينية الكنافة وضعيها في الفرن حتى تنضج، وبعد ذلك اخرجيها وضعيها في طبق التقديم واضيفي عليها شربات الكنافة وضعي إليها الفستق الحلبي المطحون.
تعليقات