طريقة عمل جاتو الشاتو … أصنعي طبق مميز مثل أعظم شيفات الحلويات

جاتوه الشاتو حلوي من ألذ وأروع الحلويات على الإطلاق يمكنك تحضيرها في منزلك وصنع أروع تورتة على الإطلاق دون الحاجة إلى شراء جاتوه أو تورتات من الخارج للاحتفال بعيد ميلاد أحد أطفالك بأغلى الأسعار المبالغ فيها كل ما عليك هو اتباع تلك الوصفة البسيطة لتحضير طبق حلوي بالشيكولاته يبهر الجميع ،تابعينا لتعرفي الخطوات بالتفصيل.

جاتوه الشاتو

مقادير تحضير الوصفة:

تحتاجين إلى

  • كوب من الدقيق.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • بيضتان كبيرتان.
  • نصف كوب من الحليب السائل الكامل الدسم
  • كوب من السكر الناعم المطحون.
  • نصف كوب من الكاكاو البودرة
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.

جاتوه الشاتو

خطوات تحضير جاتوه الشاتو:

  1. قبل كل شئ عليك تجهيز الفرن ليكون ساخناً كفاية لعملية خبز الكيكة لذلك عليك تسخينه على درجة حرارة 180 دؤجة مئوية قبل البدئ.
  2. أحضري وعاء كبير للعجن وضعي به اللبن والسكر ثم قومي بالخفق باستخدام المضرب اليدوي أو المضرب الكهربائي.
  3. أضيفي الزيت إلى المكونات ثم أخلطي جيداً حتى تمتزج جميع المكونات فالزيت صعب الخلط.
  4. أضيفي الكاكاو مع رشة من الملح إلى الخليط الممزوج مع الخفق المستمر ليذوب الكاكاو.
  5. نأخذ كوب من الخليط ونضعه في الثلاجة ليتم الحشو.
  6. باقي الخليط نضيف إليه البيكينج بودر ونخلط جيداً.
  7. أضيفي الدقيق بالتدريج إلى الخليط وقلبي كل مرة حتى تختفي كمية الدقيق في الخليط السائل.
  8. نضيف البيض بيضة بيضة ونقلب ثم نضيف الفانيليا.
  9. ادهني قالب الكيك بالسمن ثم ضعي الخليط فيه وادخليه الفرن الساخن حتى ينضج جاتو الشاتو وتأكدي باستخدام سكينة.
  10. أخرجيه من الفرن ثم صبي عليه كوب الخليط الموجود في التلاجة ويمكنك عمل فتحات ووضع الحشو فيه ثم قطعيه ويقدم بارد.

جاتوه الشاتو