طريقة عمل ناجتس كنتاكي بتفصيلها الوجبة المفضلة للأطفال 

تعتبر وجبات ناجتس كنتاكي من أكثر الوجبات التي يحب تناولها الأطفال الصغار لأنه له طعم مميز ومقرمش من الداخل ومقرمش من الخارج، حيث يمكنك إعداد هذه الوجبات في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من الخارج حتى تضمني نظافتها لكي تقدميها الأطفال، وينجز كنتاكي تكون من أكثر الأطعمة المشهورة بـ مطاعم كنتاكي حول العالم كله، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم طريقة عمل وجبات ناجتس  كنتاكي المقادير وطريقة التحضير.

طريقة تحضير ناجتس كنتاكي

المقادير ، 1 دجاج المقطع إلى قطع صغيرة أو متوسطة الحجم و 2 بياض بيضة ونسبة كافية من زيت نباتي للقلي وملعقة من السكر البني والملح ونصف ملعقة من البردقوش، وملعقة من الفلفل الأحمر الحلو والمرمية الجافة وملعقة من الثوم الناعم، وملعقة صغيرة من الفلفل والشطة المجروشة وملعقتين من مسحوق البصل ودقيق حسب الكمية.

طريقة تحضير ناجتس كنتاكي

أولا قومي باحضار واخلطي جميع التوابل في وعاء واحد ثم اخلطي السكر والملح والدقيق في وعاء آخر وبعد ذلك تقوم بإضافة التوابل عليهم وقلبيها جيداً، حتى تخلط هذه المكونات مع بعضها ثم أضيفي إليها الدجاج المقطع في مسحوق الدجاج وقومي بتغطيته الخليط جيداً من جميع الجوانب وضع في الثلاجة على الأقل لمدة 30 دقيقة.

بعد ذلك يوضع الدجاج في خليط بياض البيض ثم ضعيه في البقسماط وضيفي عليهم التوابل وضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين أو ليلي كاملة وبعد ذلك ضعيها في زيت غزير، وقدميها مع الصوص الشهي أو الكاتشب أو البطاطس المقلية.