بدون ماكينة طريقة عمل الزبادي البلدي في المنزل بنصف كيلو من الحليب لـ 12 كوب من الزبادي البيتي

طريقة عمل الزبادي البلدي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك سيدتي صنع الزبادي البيتي بدون تكلفة وبكميات وفيرة لأسرتك.

فنعلم جميعاً أن لا غني عن الزبادي البلدي في شهر رمضان المبارك وهناك العديد والعديد من يحتاجون لشراء الزبادي بكميات كبيرة وذلك نظرا لعدد الأسرة، لذا اليوم نقدم لكي عبر الفقرة التالية اسهل وابسط طريقة لعمل الزبادي في المنزل بدون ماكينة فتابعي معي،كما أقدم اليوم وصفة أخري وهي طريقة عمل اكلات رمضانية سريعة وجديدة بجانب طريقة عمل عجينة القطايف السورية بالقشطة في المنزل بخطوات بسيطة.

طريقة عمل الزبادي البلدي

مقادير عمل الزبادي البلدي جهزي خمس أكواب من الحليب السابق غليه، وعلبة من الزبادي البلدي.

خطوات عمل الزبادي البلدي في المنزل بدون ماكينة

خطوات عمل الزبادي جهزي وعاء عميق وضعي به كمية الحليب على نار هادئة ثم حتي يغلي ثم اتركيه على جانب حتي يبرد قليلاً.

نجهز الزبادي ونضع عليها القليل من اللبن ونقلبهم جيدا حتي تصبح سائلة.

ضعي كمية الزبادي على وعاء الحليب الفاتر وقومي بالتقليب جيداً لدقائق.

جهزي أكواب زجاجية وضعي بها كمية الزبادي ثم ضعي أكواب الحليب في صينية بها ماء دافئ ولكن احرصي على تغطيه الأكواب بورق الفويل.

ثم اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 وادخلي الصينية لمدة دقيقتين فقط، ثم اطفئ الفرن ولكن اتركي الصينية بالأكواب بداخلة لمدة 12 ساعة على الأقل.

بعد إنتهاء المدة أخرجي أكواب الزبادي من الفرن ثم ضعيها في الثلاجة حتي تتماسك وتصبح جاهزة وبالهنا والشفاء.