الشوكولاتة ودورها في رفع معدل الذكاء
الشوكولاتة ، أجرى الباحثين اختبارات على الأطعمة التي تساهم في رفع معدلات الإدراك والذكاء عند الإنسان وتوصلوا إلى بعض المركبات النباتية التي كان من ضمنها نبات الكاكاو، وكان من نتائج الدراسة الحديثة التي أجراها باحثون أمريكيون أن الأشخاص الذين يتناولوا الشوكولاتة مرة في الأسبوع معدل التحصيل المعرفي بالنسبة لهم أعلى من الذين يتناولوها مرات أقل.
الشوكولاتة ومعدل الذكاء
كما تم إجراء دراسة على عدد من الأشخاص المسنين لدراسة العلاقة بين تناولهم الشيكولاتة والتقدم في العمر وظهور الأمراض القلبية ونقص القدرة العمرية وبينت الدراسة أن هؤلاء الأشخاص لم يعانوا من أمراض الخرف أو الزهايمر فكانت النتائج بالنسبة لهم افضل فيما يتعلق بالذاكرة من الذين لم يتناولوها.
وفى دراسة أخرى تناولت أثر الشيكولاته ونسبة تناولها في مجتمع ما وبين نسبة المتقدمين علمياً والحائزين على جوائز وذلك بسبب زيادة قدرة الإدراك المعرفي والتحصيلي حيث أن مادة الفلافونويد تحسن من الأداء المعرفي عند الإنسان.
تعليقات