طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بمكونات سهلة ونتيجة مضمونة

نتيجة لمد فترة الحظر المنزلي اضطر جميع الأفراد إلى البقاء في المنزل وليشغلوا أوقاتهم في أشياء منزلية أتجه عدد كبير من الفتيات إلى تعلم وممارسة هواية الطهي خاصة الفطائر ووصفات المعجنات ،وكانت وصفة تحضير بسكويت في عشر دقائق هي الوصفة الأكثر شهرة وتداولتها العديد من جروبات التواصل الاجتماعي والصفحات ولاقت نجاحاً كبيراً، تابعي معنا لتعرفي المقادير وطريقة التحضير.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

مقادير تحضير بسكويت في عشر دقائق:

لاقت هذه الوصفة شهرة كبيرة وتسابقت ربات البيوت على تجربتها وارتفعت مواقع البحث عن تلك الوصفة على الإنترنت فهي وصفة سهلة للغاية وبسيطة وغير مكلفة كل ما تحتاجينه لتصنعي البسكوت هو:

• كوبان من الدقيق.
• نصف كوب من الزيت ويمكن استبدالها بالسمن.
• نصف كوب من السكر البودرة ويمكنك أيضاً استخدام السكر العادي.
• بيضة كاملة واحدة.
• نصف ملعقة من الفانيليا.
• نصف ملعقة بيكينج باودر.

طريقة تحضير الوصفة:

1. أحضري أولاً إناء كبير حتى تستطيعي مزج المكونات والعجن فيه وضعي فيه كوبان من الدقيق.
2. حضري السكر والزيت معاً أولاً ثم اخلطي جميع المكونات جيداً معاً بالمضرب الكهربائي أو اليدوي حتى تمتزج المكونات.
3. أضيفي الفانيليا والبيض إلى المكونات وأعيدي خفقهم ليمتزجوا.
4. أضيفي الدقيق إلى المكونات المخفوقة حتى تتكون معك عجينة متماسكة وطرية.
5. قومي بخدم العجينة جيداً حتى تتماسك ويتناسق قوامها.
6. قومي بتشكيل العجينة بالشكل الذي ترغبين فيه فيمكنك استخدام يديك ويمكنك استخدام قوالب وأشكال مميزة.
7. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي البسكوت في إناء الخبز المدهون بطبقة من الزيت الخفيف.
8. اتركي البسكوت ينضج في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
9. يقدم البسكوت مع الشاي الساخن أو مع العصير كفطور رائع ولذيذ.